Myślę, że właściwie odpowiedziałeś tam na swoje pytanie tak. W zależności od tego, jak ważna jest ta historia dla gry, a zwłaszcza rozgrywki, najpierw piszesz całość, a następnie wycinasz rzeczy, które są najmniej istotne, dopóki nie będziesz w stanie ZROBIĆ. Lub jeśli wiesz, co robisz, upuszczasz rzeczy, zanim je napiszesz.
Jeśli tworzysz grę, w której głównym celem jest historia, nie poleciłbym jej, ponieważ gra jest w zasadzie tylko naczyniem dla tej historii. W takim przypadku chcesz jak najwięcej historii. Tak jest na przykład w powieściach wizualnych.
tl; dr: Naprawdę krytycznie zastanów się, jak ważna jest ta historia dla całej gry, a następnie zdecyduj, czy powinieneś wyciąć części, czy zostawić ją.
Możesz także (jeśli to możliwe) podzielić grę na odcinki, takie jak podejście Telltale do ich gier i kontynuować rozwój dzięki zebranym środkom.
Jedną ważną radę, której chciałbym udzielić, napisz początek i koniec jako pierwszy. Uczyń te dwie rzeczy najlepszymi częściami Twojej historii. Następnie gracze będą z początku kuszeni, aby kontynuować i zadowoleni na końcu z powodu dobrego zakończenia. Jeśli zabraknie Ci czasu podczas pisania rzeczy pomiędzy, to dobrze, nadal możesz połączyć to.