Koncepcyjnie, dlaczego kreatyna zwiększa rozmiar mięśni?

Skurcze mięśni są napędzane przez ATP tracące fosforan i stające się ADP. Kreatyna może oddać jeden fosforan, aby przekształcić ADP z powrotem w ATP. Przy większej ATP mięśnie są silniejsze.

Jak to się ma do rzekomego twierdzenia, że ​​kreatyna może nie tylko zwiększyć moc, ale także zwiększyć rozmiar mięśni? Według mnie moc nie jest taka sama jak wielkość, chociaż w pewnym regionie pokrywają się. Wystarczy spojrzeć na ogromną różnicę wielkości olimpijskich siłowników w porównaniu do kulturystów Mr. Olympia.

Zwiększy to pośrednio. Kreatyna przyciąga do mięśni więcej wody i składników odżywczych, więc jeśli twoje odżywianie jest dobre, więcej białka dostanie się do mięśni i wbuduje się w nie. Również kreatyna daje więcej mocy i poprawia czas regeneracji, więc pośrednio pomaga wzrostowi mięśni, pomagając nam w treningu na siłowni, bez wzrostu mięśni.

Kreatyna zwiększa dyfuzję fosforanów o wysokiej energii między mitochondriami a główkami miozyny. Ponadto działa jako bufor dla zmian pH, które mogą poprawić homeostazę cellulair. A obniżony poziom PCr stymuluje fosfofruktokinazę, enzym, który ogranicza glikolizę, a zatem jej uzupełnienie doprowadzi do polepszonej glikolizy, co również prowadzi do szybszej reprodukcji ATP. Poniższe recenzje wyjaśniają to bardziej szczegółowo:

Sports Med. 1999 lipiec; 28 (1): 49-60. Przejrzeć.

Sports Med. 2002; 32 (14): 903–44. Przejrzeć.

Physiol Rev. 2000 Jul; 80 (3): 1107-213. Przejrzeć.

Edycja: W odpowiedzi na Ivo postaram się przedstawić bardziej podstawowe wyjaśnienie działania kreatyny.

Podczas wykonywania wysiłku fizycznego twoje ciało zużywa energię. Ta energia pochodzi z ATP (trifosforan adenozyny). ATP jest podstawowym źródłem energii. Gdy stosuje się ATP, powstaje ADP (adenozynodifosforan) i jon fosforanowy. Energia uwalniana w wyniku tej reakcji jest wykorzystywana przez twoje ciało do wykonania wysiłku. Niestety komórki mięśniowe zawierają tylko niewielką pulę ATP. Ta pula wystarcza tylko do dostarczenia energii na kilka sekund intensywnego wysiłku fizycznego (1). Ale na szczęście twoje ciało robi wszystko, co w jego mocy, aby zregenerować ATP. Twoje ciało wykorzystuje inną pulę (fosforan kreatyny, PCr), aby zregenerować ATP. I tu właśnie interesuje się suplementacją kreatyną. Po spożyciu kreatyny zostaje wchłonięty przez ścianę jelita, a Transporter Kreatyny (CT) wciąga kreatynę do komórki mięśniowej. Gdy jest wystarczająca ilość ATP (podczas odpoczynku), enzym Kinaza kreatynowa (CK) ekstrahuje jon fosforanowy z ATP i wiąże go z kreatyną, tworząc PCr. Kiedy ćwiczysz później i używasz ATP, pojawia się ADP, a ta reakcja działa odwrotnie, CK wiąże PCr z ADP i generuje ATP. Głównym celem suplementacji kreatyny jest podniesienie poziomu PCr i Cr w komórce mięśniowej, dzięki czemu ATP regeneruje się szybciej. I dokładnie tak się dzieje po uzupełnieniu kreatyny. (Nie sądzę, że muszę podawać do tego źródła, istnieje wiele publikacji opisujących wzrost poziomu PCr i Cr podczas suplementacji kreatyną). ADP powstaje i ta reakcja działa odwrotnie, CK wiąże PCr z ADP i generuje ATP. Głównym celem suplementacji kreatyny jest podniesienie poziomu PCr i Cr w komórce mięśniowej, dzięki czemu ATP regeneruje się szybciej. I dokładnie tak się dzieje po uzupełnieniu kreatyny. (Nie sądzę, że muszę podawać do tego źródła, istnieje wiele publikacji opisujących wzrost poziomu PCr i Cr podczas suplementacji kreatyną). ADP powstaje i ta reakcja działa odwrotnie, CK wiąże PCr z ADP i generuje ATP. Głównym celem suplementacji kreatyny jest podniesienie poziomu PCr i Cr w komórce mięśniowej, dzięki czemu ATP regeneruje się szybciej. I dokładnie tak się dzieje po uzupełnieniu kreatyny. (Nie sądzę, że muszę podawać do tego źródła, istnieje wiele publikacji opisujących wzrost poziomu PCr i Cr podczas suplementacji kreatyną).

Bibliografia

1. Biochem J. 1992 1 stycznia; 281 (Pt 1): 21-40.