Najwyraźniej powinniśmy powoli zwiększać błonnik do każdej nowej diety, co właśnie robiłem. Po prostu przeszedłem z białego chleba na chleb brązowy (pełnoziarnisty). Z jakiegoś powodu mam naprawdę intensywną zgagę około 30 minut po skończeniu kanapki (która była białym chlebem) przez około godzinę.
Jeszcze nic nie zmieniłem. Czy dzieje się tak z powodu niewielkiego wzrostu błonnika lub czegoś innego?
Odpowiedzi:
Krótka odpowiedź na twoje pytanie brzmi: ekstra strawne włókno i gęstsza konstrukcja chleba pełnoziarnistego oznacza, że twój żołądek musi ciężej pracować, aby rozbić jedzenie. To zamienia się w bardziej ruchliwy ruch, który może rozpryskiwać kwas i powodować zgagę. Zatem podstawowa odpowiedź brzmi „tak”.
Jednak absolutnie nie powinieneś wracać do jedzenia białego chleba. Jest to znak od twojego ciała, że trawienie nie działa z jakiegokolwiek powodu i powinieneś spróbować zająć się tym bezpośrednio, zamiast wracać do złego nawyku spożywania bielonej białej mąki, co prawdopodobnie doprowadziło cię do tego godnego pożałowania scenariusza najpierw.
Polecam przyjrzeć się „dopasowywaniu posiłków”, koncepcji, o której wspomniałem w tym pytaniu , i zwiększyć spożycie ciemnozielonych warzyw, aby zapewnić organizmowi więcej niestrawnego błonnika do pracy. 5 porcji dziennie byłoby dobrym miejscem na rozpoczęcie, jeśli jeszcze cię tam nie ma. Jeśli zrobisz te dwie rzeczy, nie byłbym zaskoczony, gdyby twoje problemy szybko zniknęły.
Na koniec, zwykle gdy diety mówią o zwiększeniu spożycia błonnika, oznaczają niestrawne błonnik, który pochodzi z owoców i warzyw. Włókno strawne ze skrobi i ziaren jest drugim rodzajem i ogólnie rzecz biorąc większość ludzi już je ma.