4
Dlaczego pasternak jest sprzedawany wstępnie przycięty?
W szwedzkim i, jak mi się wydaje, w brytyjskich supermarketach pasternak jest często sprzedawany wstępnie przycięty. Zwieńczona i ogoniasta. Jeśli mam wybór, wolę kupować warzywa z kilkoma liśćmi, aby zobaczyć, jak świeże są. Więc raczej cynicznie założyłem, że robi się to, aby ukryć wiek produktu. Niezależnie od tego, czy tak …
9
parsnip