Zamierzam zastąpić płytę kuchenną szybką płytą indukcyjną typu elektrycznego, ale stanowią one, że naczynie kuchenne musi być żelazne. Mam przyzwoite naczynia kuchenne, ale skąd mam wiedzieć, czy są prawidłowe?
Zamierzam zastąpić płytę kuchenną szybką płytą indukcyjną typu elektrycznego, ale stanowią one, że naczynie kuchenne musi być żelazne. Mam przyzwoite naczynia kuchenne, ale skąd mam wiedzieć, czy są prawidłowe?
Odpowiedzi:
Jeśli magnes przylgnie do niego, jest żelazny.
Chciałbym udzielić bardziej szczegółowej odpowiedzi, ale nie ma nic więcej.
Mam szybkowar wykonany (lub platerowany) ze stali nierdzewnej. Należy pamiętać, że wiele rodzajów stali nierdzewnej jest słabo magnetycznych. Aby stal nierdzewna była całkowicie niemagnetyczna, musi być jednak w stanie wyżarzonym. Raczej nie w przypadku naczyń kuchennych.
Tak więc mogę odróżnić coś, co jest słabo magnetyczne, jeśli użyjesz magnesu neodymowego. Są znacznie silniejsze niż typowy magnes na lodówkę. Często są sprzedawane online z ostrożnością, aby nie dopuścić do przedostania się skóry między dwa z tych magnesów, ponieważ mogą się silnie złączyć i dostarczyć bolesny pęcherz krwi.
BTW, żelazne = wykonane lub zawierające żelazo (wszystkie rodzaje stali są żelazne).