Podobne sery do fresku Queso w Belgii?

Jestem meksykańskim Amerykaninem mieszkającym w Belgii, co byłoby najlepszym zamiennikiem meksykańskiego sera Fresco? Dziękuję Ci!

Powiedziałbym: miękkie sery, jak tutaj, to łatwy sposób na ser instant: 16 uncji. Mleko ekologiczne w gospodarstwie rolnym, 4 uncje. Biały. Ocet, wlać do garnka i gotować na piecu 5 min. Następnie wyłącz ogień i pozwól siedzieć odsłonięty, przez godzinę bez zimna Wlej płynne mleko do szmatki do miski. Kępy to kremowy ser - idealny do krakersów. Lubię trzymać te ciasta w małych pojemnikach z niebieską pokrywką i robić ser śmietankowy do przenoszenia w plecaku - z krakersami - łyżką. Świetne na piknik lub piesze wycieczki, także podczas spacerów.