Czym są ziarna jagód?

Od kilku lat zamawiam przedmioty z Finlandii. Zazwyczaj rzeczy, które nie są powszechne lub nie występują w USA. Ku mojemu przerażeniu miejsce, które zamówiłem, przestało działać.

Znalazłem inną fińską stronę internetową, która zawiera wiele takich samych przedmiotów. Szczególnie szukałam dżemu jagodowego i widziałam, że kategorią spożywczą, którą chciałam, to „dżemy, marmolady i ziarna jagód”.

Było kilka różnych rodzajów ziaren jagód z różnych jagód i / lub owoców. Jednak nie ma prawdziwego opisu. Niektórzy mogą mieć informacje o wartościach odżywczych, ale nic więcej. Są to zdecydowanie produkty owocowe.

Nigdy nie słyszałem o ziarnach jagód w USA i nigdy nie widziałem takiego produktu. Mam wyszukiwarkę Google kilka razy, ale wszystko, co dostaję, to wyniki dla jagód pszenicy lub innych rzeczy związanych z ziarnami, nic z jagodami lub owocami.

Oto zdjęcie jednego z produktów, Chokeberry Grain. (Przepraszamy, nie mogę przetłumaczyć.)

Jakiś pomysł, co to jest lub jaki byłby odpowiednik w USA?

Termin rouhe w języku fińskim oznacza „coś grubo zmielonego” [ 1 ], [ 2 ]. (Google tłumaczy to jako „groats”, ale to trochę zbyt proste.)

Podwójnie sprawdzając wersję angielską, niemiecką i włoską sklepu, zawsze używają wersji „ziarna lub granulki” w konkretnym języku: należy zauważyć, że na przykład „granello” w języku włoskim, które dotyczy kształtu, a nie zboże.

Ponieważ miejsca produkcji różnych „rouhe” twierdzą, że używają całej jagody, oznacza to całe suszone jagody (aronia w twoim przypadku), grubo zmielone. Podane dane dotyczące masy i objętości to „250 ml / 85 g”. Potwierdziłem „suszone” (w przeciwieństwie do preparatów owocowych w stylu kompotowym), ważąc filiżankę herbaty owocowej: 76 g, ale oczywiście znacznie grubszą teksturę.

Edytować:

Inne stronie internetowej pisze (zgodnie z tłumaczeniem google):

Proszki i grys jagodowy, przygotowane przez mielenie całych suszonych jagód, bez dodawania lub usuwania czegokolwiek.

Edytuj 2:

The producent sugeruje dodanie granulek do produktów mlecznych lub owsianki lub użycie ich w wypiekach.