Czy ta pleśń na moim podnośniku łączy stek wołowy?

Załączam kilka zdjęć mojego świeżo otwartego steku wołowego Jack Links. Na wewnętrznej stronie opakowania znajdują się białe, papkowate plamy, a kiedy je usuwam, najczęściej przyklejają się do plastiku i tylko w niektórych miejscach pozostają na wołowinie. Są żelowe w dotyku, podobnie jak maść żelowa lub coś takiego. Naprawdę nie wiem, jak pachną, bo zapach przyprawionej wołowiny jest zbyt silny.

Czy to jest pleśń? Czytałem w niektórych miejscach, że takie rzeczy mogą być solą, ale sól nie byłaby mulista w dotyku.

Jeśli to pomoże, kupiłem to teraz w moim kampusie. Jesteśmy na północnym wschodzie i jest tu dość często deszczowo i mokro.

To nie jest pleśń, to jest tłuste. Jest to dobry obraz pleśni na wołowinę na tej stronie . Steki wołowe mają dużo tłuszczu, co się stało, że tłuszcz na powierzchni mięsa został ściśnięty w plastik i przylegał. To nie znaczy, że twój stek nie jest bezpieczny do jedzenia, jeśli pachnie dobrze, powinno być dobrze.