Niedawno wydobyłem trochę zębów mądrości i próbuję gotować jedzenie, które nie jest twarde z powodu instrukcji mojego chirurga jamy ustnej. Znalazłem mnóstwo jedzenia, które mogę zrobić, w tym makaron, tłuczone ziemniaki, lody (aby ostudzić obrzęk), różnorodne zupy, owsianka ryżowa itp.
Mam jednak problemy ze znalezieniem / przygotowaniem żywności o wysokiej zawartości białka, która nie jest stała. Wiem, że istnieją takie rzeczy jak hummus, ale ma naprawdę dużo tłuszczu. Staram się unikać zbyt wielu węglowodanów, ponieważ mam już tak wiele opcji. Zasugerowano mi również koktajle proteinowe, ale wolę coś ugotować niż wrzucić proszek do koktajlu.
Wszelkie sugestie dotyczące tego, jak przygotować niektóre produkty bogate w białko, aby pasowały do mojego programu? Uważam, że jedyne wymagania obejmują to, że jedzenie musi być miękkie i niestałe. Myślę, że makaron jest wyjątkiem ze względu na jego miękkość i nie będzie miał problemów z dostaniem się do otworów w miejscu, gdzie były zęby.