Czy można zrobić makaron łokciowy w domu?

11

Uwielbiam robić jajka, semolinę i makaron pszenny w domu, ale mój domowy producent makaronu (przystawka KitchenAid z wałkiem i dwoma ostrzami) robi tylko podstawowe kształty fettucini i spaghetti plus wszystko, co sam wycinam. Czy możliwe jest użycie techniki ręcznej lub innej maszyny do robienia makaronu łokciowego lub innych okrągłych kształtów w domu, czy jest to coś, co muszę trzymać się kupowania?

pasta

— justkt
źródło

9

Powinieneś być w stanie kupić płytkę do makaronu, która zapewni ci to, czego potrzebujesz.
Link nie jest zaleceniem, tylko przykładem tego, czego szukasz.

Płyta do makaronu do miksera KitchenAid

— sarge_smith
źródło

Wyszukałem go jak szalony, pytając tutaj i jakoś to przeoczyłem - prawdopodobnie dlatego, że patrzyłem na zestawy wałków do makaronu KitchenAid, a nie na przystawkę do mielenia. Tak wiele załączników ...

— justkt

Wiem, że świat domowego makaronu jest trochę mylący, ale warto go położyć, gdy tylko przestaniesz działać.

— sarge_smith

0

Właśnie zobaczyłem maszynę do makaronu łokciowego o nazwie „makaron perfetto 900”. Może być obcy, ale zdecydowanie robi łokcie

— miss daniels
źródło

1

Witamy! Zwróć uwagę, że ta strona ma użytkowników z całego świata, więc opisywanie czegoś jako „obcego” jest bez znaczenia: każdy przedmiot, o którym możesz wspomnieć, jest „obcy” prawdopodobnie większości ludzi tutaj.

— David Richerby