Drożdże 101: Aktywne suche drożdże, drożdże instant, soda oczyszczona, proszek do pieczenia. Różnice i informacje [zamknięte]


1

Jestem trochę zdezorientowany, jakie są między nimi różnice, kiedy powinienem użyć których?

Jak długo trwa żywotność i odpowiednia pielęgnacja po otwarciu tych produktów? Jeśli nie piec tak często, czy mogę po prostu trzymać małą puszkę w spiżarni przez długi czas? Czy można je zastąpić?

Dzięki!



Na większość tych pytań udzielamy indywidualnych odpowiedzi lub przynajmniej warto je zbadać. Muszę zagłosować za zamknięciem twojego pytania dotyczącego kwestii ogólnej, ale zapraszam do zapoznania się z wieloma pytaniami dotyczącymi drożdży i proszku do pieczenia , a także niektórymi bardziej istotnymi z poniższych łączy. Jeśli nadal masz bardziej szczegółowe pytanie, zadaj je.
SAJ14SAJ,

Zgadzam się z SAJ14SAJ, te pytania razem stanowią spory rozdział książki, jeśli nie małą książkę na temat technologii żywności. Przykro nam, musimy zamknąć to jako zbyt szerokie.
rumtscho

Odpowiedzi:


3
Korzystając z naszej strony potwierdzasz, że przeczytałeś(-aś) i rozumiesz nasze zasady używania plików cookie i zasady ochrony prywatności.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.