To takie dziwne. Jak mam w zwyczaju, napełniłem tace lodowe zimną wodą z kranu i pozwoliłem im osiąść na blacie przez około 15 minut. Potem wkładam je do zamrażarki. Kilka godzin później otworzyłem zamrażarkę i odkryłem, że lód ma te wypustki przypominające gwóźdź. Najdłuższa miała może 3 cale długości. Nic nie dotykali. Co się do cholery stało? Zauważysz chłopca na pierwszym zdjęciu? WTF?
Odpowiedzi:
Często nazywane są lodowymi kolcami . Dziesięć lat temu te rzeczy były dość tajemnicze, ale teraz Wikipedia ma nawet wideo z nich wyrastające z tac z kostkami lodu w zamrażarce.
Zasadniczo powierzchnia lodu najpierw zamarza, co nieznacznie podnosi ciśnienie pod wodą. Woda przebija się przez skorupę i nadal płynie, i zamarza, aby wyrównać ciśnienie w kostce chłodzącej. Warunki temperaturowe muszą być odpowiednie, aby do tego doszło, więc nie widać ich cały czas.