Czy ktoś może zidentyfikować tę czekoladę?

11

Niedawna randka pozwoliła mi znaleźć ... niespodziankę, jak słodko! Chciałbym wiedzieć, jak słodko :)

Ma 1 3/8 cala i 3,5 cm grubości. Większy kawałek waży 143 gramów lub 5 uncji.

Smakuje całkiem dobrze (ale zdecydowanie nie jestem koneserem) i na pewno jest w zakresie półsłodkiego / słodko-gorzkiego.

Właśnie odkryłem jeszcze jedną możliwą wskazówkę: WinCo Foods sprzedaje bloki czekolady w dziale żywności luzem, a WinCos w moim ojczystym stanie Idaho. Niosą zarówno to, co nazywają ciemną czekoladą, jak i gorzką czekoladą.

Czekoladowe zdjęcie 1

obraz czekoladowy 2

obraz czekoladowy 3

obraz czekoladowy 4

chocolate food-identification

— Jolenealaska
źródło

1

Ani. To było po prostu w torbie jak z działu produktów w supermarkecie.

— Jolenealaska

1

Niektóre odłamki też były oczywiście przycięte na zamówienie.

— Jolenealaska

1

Skąd jesteś? Czy to może być coś z lokalnego sklepu?

— colejkeene

4

Głupie pytanie, ale dlaczego nie zapytasz osoby, która ci je zadała?

— Marti

1

@ElendilTheTall - Rzeczywiście robią płyty tak grube, ale mają głębokie poziome nacięcie i logo kozła bez żadnej ramy. Niestety nie pasuje.

— RI Swamp Yankee

14

Ta czekolada jest półsłodka Van-Leera. Był to stary amerykański producent czekolady, który został niedawno zakupiony przez Callebaut. Ma wyraźny styl płyty. Jest to dostępne w części zbiorczej w Winco.

Oto zdjęcie:

Możesz go również zamówić online tutaj

— Thomas Wynn
źródło

1

Po tylu latach - dziękuję !! Przyjmuję to, co powinno być dla ciebie warte odznaki, ale najwyraźniej nie jest. No cóż, witamy w Seasoned Advice, a tutaj jest 750 dodatkowych punktów rep za pierwszą odpowiedź! Jest to niezwykle rzadkie na Stack Exchange, więc mam nadzieję, że się zarejestrujesz i będziesz dalej pisać. Rozejrzyj się, to bardzo interesujący zakątek Internetu.

— Jolenealaska

2

To może zabrzmieć szalenie, ale oprócz TJ's i Whole Foods, wypróbuj Pier 1. Pewnego razu kupiłem tam gigantyczne odłamki czekolady, a czekolada przyszła zewsząd, jak można się spodziewać. Nie jestem pewien, czy nadal to robią, ale zawsze jest szansa. :)

— użytkownik21142
źródło

2

Grubość odłamków sprawia, że myślę, że pochodzi z płyty PoundPlus Tradera Joe . Niestety nie mam nikogo, kto mógłby sprawdzić, czy znaki pasują do siebie.

— strefowy post meridiem
źródło

5

Nie jestem pewien - oznaczenia nie wydają się pasować do tego obrazu: 2.bp.blogspot.com/_hKTWzHgcNrs/TOM-bEIlMjI/AAAAAAAAAAEc/…

— Rachel

Dobra rozmowa ... Pamiętam, że płyta Trader Joe wygląda inaczej. Moje następne przypuszczenie: Grenada Chocolate Company. Wzór tutaj może być lewym dolnym rogiem logo; oto cieńsza wersja: chocablog.com/reviews/grenada-chocolat-firma-82

— strefowy post meridiem

1

Z pewnością jest to kawałek bloku o wadze 5 funtów. Nie wygląda jak żaden z „wielkich facetów”, których znam… Peter, Ambrosia, Callebaut, Sharffen Berger, Merckens, Guittard, Ghirardelli, Valrhona lub Wilbur. Powiedziałbym, że najlepszym rozwiązaniem jest spytanie osoby, skąd go ma, i skontaktowanie się ze sklepem, aby zobaczyć, jaka to marka. Mój lokalny sklep spożywczy Kroger sprzedaje kawałki ciemnej czekolady w dziale „Bulk Food” wraz z kaszą owsianą i suszonymi ananasami.

— Kevin Nowaczyk
źródło