Gdzie w Australii mogę dostać duży drewniany moździerz i tłuczek do robienia sałatki z zielonej papai?
Gdzie w Australii mogę dostać duży drewniany moździerz i tłuczek do robienia sałatki z zielonej papai?
Odpowiedzi:
Niestety nie wiem, skąd wziąć duży moździerz i tłuczek w Australii, domyślam się azjatyckich sklepów.
Jednakże: Zrobiłem tajskie sałatki z zielonej papai z moździerzem i bez. Zaprawa pomaga uwolnić i połączyć soki i smaki. Jeśli jednak go nie masz, nie ma powodu, aby się spieszyć i kupić ... możesz szybko wymieszać orzechy, czosnek (lub użyć prasy czosnkowej) i papryczki chilli w robocie kuchennym, jeśli chcesz naprawdę małych pokoi, a resztę składników (rozdrobnione warzywa) możesz po prostu zagnieść dobrze rękami / pięściami w misce ... i działa całkiem nieźle, aby uzyskać naprawdę smaczną pyszną sałatkę.
Smacznego!