Brązowa linia z tyłu krewetek


13

Co może być brązową linią z tyłu już obranej krewetki?

Odpowiedzi:


18

To jest przewód pokarmowy krewetek. Zwykle nazywa się to żyłą lub żyłą piaskową . Często jest usuwany, ale nie jest to wymagane, ponieważ nie jest szkodliwe i najczęściej nie ma smaku.

Aby odsączyć krewetki, należy wykonać płytkie cięcie od głowy do ogona, a następnie wytrzeć lub wypłukać żyłę pod bieżącą wodą.


4
Pomyślałbym, że rezygnacja z usuwania zależy od wielkości krewetek. Naprawdę nie chciałbym jeść żyły z dużej krewetki.
Bill

Z pewnością byłoby to nieapetyczne.
Jolenealaska
Korzystając z naszej strony potwierdzasz, że przeczytałeś(-aś) i rozumiesz nasze zasady używania plików cookie i zasady ochrony prywatności.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.