Najbardziej odpowiednie i smaczne jedzenie na przejażdżkę?


19

W niedziele jeżdżę rowerem na stosunkowo duże odległości, zwykle około 90-100 mil i eksperymentowałem dużo, co jeść. Oto, co do tej pory znalazłem.

  • Soreen - smakuje dobrze, pełen węglowodanów, chociaż należy posmarować masłem, inne plastry stają się trochę mętne po piątym plasterku.
  • Banany - niektóre dostarczają energii, ale nie „napełniają cię”
  • Drążki energetyczne, drogie, zwłaszcza jeśli jesz 5-6 podczas jazdy, ale rób to, co mówią i dają dobry zastrzyk energii
  • Żele, natychmiastowe doładowanie energii, gdy naprawdę słabnie. Jednak traktowane jako jedyne jedzenie, ale przygotowane przez wiele!
  • Specjalne K bary, 80 kcal na bar! Byłem głodny nawet po zjedzeniu 8 z nich.
  • Snickers (maraton), świetny zastrzyk energii, ale czułem, że moje zęby wypadną z piątej. To również sprawia, że ​​guma jest niezbędna, a przy tak dużej ilości cukru można poczuć, że wydobywa się ze skóry podczas pocenia.

Zasadniczo szukam pożywienia, które będzie idealnym towarzyszem jazdy. To musi być dobre jedzenie do jazdy konnej;

  • Materiały eksploatacyjne - łatwe do otwarcia podczas jazdy, tzn. Pakiet można włamać podczas jazdy, dzięki łatwości pakowania lub użyciu zębów
  • Pokarmowy - idzie w dół dobrze smakuje dobrze i nie powtórzy się, gdy zacznę wspinać się po wzgórzach.
  • Kalorie - musi zawierać wystarczającą ilość kalorii, aby móc kontynuować jazdę bez poczucia głodu.
  • Trwałe - czy stopią się w upale? Lub stają się zbyt kruche, aby jeść w mróz.

Byłbym bardzo szczęśliwy z powodu dalszych sugestii :-)


Ładne pytanie, czekam na odpowiedzi. Usunąłem etykiety roweru górskiego i roweru szosowego, ponieważ tak naprawdę nie chodzi o to pytanie; ma zastosowanie do praktycznie każdego rodzaju nieobsługiwanego roweru. Powiązane pytanie: co należy jeść podczas jazdy na rowerze? .
— Neil Fein

Odpowiedzi:


12

Kilka lat temu natknąłem się na przepis, którego używa Team Garmin (lub robił wtedy). To gotowane ziemniaki z odrobiną oliwy z oliwek i soli. Prawidłowe owinięcie jest łatwe do noszenia, rozpakowywania i jedzenia podczas jazdy. Nie jestem pewien, ile z nich mógłbyś nosić. Próbowałem na średnich trasach (40 do 50 mil) i były świetne. Nie mogę znaleźć tekstu oryginalnego przepisu, ale oto film, który pokazuje, jak je ugotować i zawinąć.

Są bardzo tanie, wymagają trochę wody, aby je zrzucić, ale oliwa z oliwek bardzo pomaga. Potas w ziemniaku jest świetny i łatwo się trawią. Nie jestem pewien, czy zjem 5 lub 6, ale być może jako jedną lub dwie z 5 lub 6 przekąsek, przez które przechodzisz.


Fascynujący pomysł, nigdy nie myślałem o gotowanych ziemniakach jako kolarskim jedzeniu. Spróbuję ...
— sleske

Świetne wideo dzięki! Zdecydowanie spróbuję tych. :-)
— wonea

Ten przepis na ziemniaki jest świetny! Kilka lat temu po raz pierwszy zetknąłem się z tym na wspieranym stuleciu. Wiele jedzenia dla jeźdźców bywa słodkich i kaszlę po trzecim lub czwartym batonie cukru; więc ten przepis naprawdę trafia w sedno.

6

Batoniki Granola / Power są tanie, jeśli kupisz supermarket / Nature Valley, zwykle 10 USD za 32 podwójne paczki.

Możesz też zrobić własne - wiele przepisów w Internecie. Zasadniczo rozpuść masło / cukier / miód i dodaj dowolne owies / owoce / orzechy, rozłóż na tacy i włóż do lodówki.


4

Kolejny pomysł: suszone jabłka. Nie te, które kupujesz w sklepie, ale te, które sam tworzysz. Pokrój jabłka BARDZO cienkie (do tego nadaje się maszyna do krojenia jabłek), rozłóż je i wysusz w suszarce lub ciepłym piekarniku, aż do całkowitego kruchego wysuszenia. Następnie umieść w torbach z zamkiem błyskawicznym. Rozpływają się w ustach, smakują jak cukierki i są wypełnione cukrem (i odrobiną błonnika). Jedynym problemem jest to, że potrzeba około tuzina jabłek, aby zrobić z nich jedną „pojedynczą porcję”.


3

Orzechy: orzechy włoskie?

Myślę, że połówki orzecha z łupin orzecha (połówki orzecha włoskiego mogą / powinny być świeższe niż posiekane orzechy włoskie).

Jest około 30 kalorii na cały orzech lub 185 na uncję (w przeciwieństwie do 96 kalorii na uncję cukru): ponieważ pochodzi z tłuszczu.


Dobry pomysł, ale jak byś je zjadł? Samouszczelniający się pakiet może powodować kłopoty, chociaż zdecydowanie mógłbym wypełnić je tylną kieszenią rowerową. Może przechowujesz je w „Smarties”, takich jak kanister?
— wonea

Nie są strasznie kruche i nie topią się.
— ChrisW

Topienie! Nigdy o tym nie myślałem, zdecydowanie zgadzam się nie być delikatnym. Warto spróbować.
— wonea

@wonea Strzeż się, co np. sportsmedicine.about.com/od/sportsnutrition/a/Fat.htm mówi o jedzeniu tłuszczu w celu uzyskania kalorii podczas ćwiczeń: tłuszcz ten jest bogaty w kalorie, ale jego metabolizm zajmuje trochę czasu. Nie wiem, może na „90-100 milach” jest wystarczająco dużo czasu. Być może jednym z najlepszych czasów na zdobycie kalorii z tłuszczu jest dzień, w którym ćwiczysz: wspinanie się na Everest, migracja ze stadem bawołów lub coś w tym rodzaju. Nie wiem, ale ludzie, którzy doradzają węglowodanom w celu uzupełnienia zapasów, mogą doradzać to podczas krótkich ćwiczeń ... np. Nawet ktoś, kto biega maraton, skończy się w ciągu zaledwie kilku godzin.
— ChrisW

Orzechy są odpowiednie do jazdy na długich dystansach, pod warunkiem, że nosisz także pokarmy bogate w węglowodany. Często noszę orzechy zmieszane z rasinami.

2

Stary tryb gotowości to batony figowe. Zazwyczaj pakuję je do pojemników luzem w lokalnej spółdzielni spożywczej. Figi są bogate w potas i inne minerały, a także są przyzwoitym źródłem węglowodanów.


1
Tutaj w Wielkiej Brytanii 10 rolek figi kosztuje 39 pensów! Okazja! Wpadł na pomysł zakupu długiej paczki rolek fig, przetnij paczkę na pół, a następnie użyj celofanu do uszczelnienia końców.
— wonea

Te słupki figowe są naprawdę dobre. Mam je cały czas, kiedy nie jeżdżę też. naturesbakery.com/in-our-pantry (nie mam powiązania z Nature's Bakery.)
— ekangas

1

Uzależniłem się od batoników Tanka jako pikantnej alternatywy dla zwykłej rundy słodkich batonów energetycznych itp. Są to pemmikany (mięso żubra z dodatkiem żurawiny, soli i przypraw) wyprodukowane przez Lakota Sioux, a odkąd zaczęliśmy z żoną zdobywając je, nasze pudła Budowniczych Barów gromadzą kurz. Możesz je dostać w łagodnej i „mieszance ostrego pieprzu”.

Nie dadzą ci wstrząsu szybkiej energii, ale człowieku, białko naprawdę przylega do ciebie i pozwala ci iść dalej! Jedną z nich jest to, że mają tylko 70 kalorii na sztukę.


Wowsers, nie spodziewał się tej odpowiedzi. Brzmi cudownie, mogę sobie wyobrazić, że to trochę jak Wołowina Jerky?
— wonea

Tak, jak suszona wołowina, tyle że nie tak bardzo gryząca, a żurawina dodaje odrobinę słodyczy. Nie wiem, czy znasz pemmican w Wielkiej Brytanii, ale w USA dowiadujemy się o tym w szkole. To był pokarm podróżny dla Indian amerykańskich i wczesnych białych osadników. Kiedyś robili to z wyższą zawartością tłuszczu niż ty w batonach Tanka, więc pakował ogromną ilość kalorii i białka w bardzo małym, lekkim opakowaniu.
— Bob Murphy,

1

Uważam, że Clif Bars to całkiem dobre rozwiązanie. Są łatwe do otwarcia, stosunkowo łatwo schodzą, nie topią się ani nie zamrażają (próbujesz jeść batonik w zimny dzień?) I mają około 200 kalorii.

Na przejażdżkach krótszych niż 3 godziny biorę tylko kilka paczek Gu, jedną butelkę wody i jedną butelkę lekko wymieszanego gatorade (mieszam z proszku, ponieważ produkty o pełnej wytrzymałości pozostawiają usta dość lepkie podczas jazdy) .

Na dłuższych wycieczkach biorę Gu i Clif Bar na 2 godziny i dużo więcej wody.


Bary Clif są świetne. Mają obecnie odmiany „słodkie i słone”, aby oderwać się od wszystkich słodyczy.

1

Bary Kelloggs Nutri-grain Elevenses to moje ulubione jedzenie na rower, szczególnie imbirowe.

  • 167 kalorii na baton.
  • Równe ilości skrobi i węglowodanów cukrowych, niskotłuszczowe, witaminy z grupy B. Nie jestem dietetykiem, ale rozumiem, że nie są dla ciebie takie złe.
  • Wilgotna, rozpadająca się konsystencja. Łatwiej jeść niż inne batony zbożowe.
  • Opakowanie jest trochę uciążliwe, ale można je rozerwać podczas jazdy z dedykowanymi przednimi zębami. W przeciwnym razie zrób małą łzę przed wyruszeniem, aby ułatwić to później.
  • Zjadłem je w ciepłe i zimne dni, kłusując wzdłuż i zaraz po dużych wzgórzach. Zawsze dobrze smakują.

Nie, nie pracuję dla Kelloggsa.


0

Nikt nie wspomniał o płynnym odżywianiu.

Bardzo lubię Perpetuem Hammer, ale istnieje wiele innych opcji płynnych kalorii. Szukam czegoś, co dobrze smakuje i ma coś więcej niż tylko elektrolity, coś z węglowodanami i odrobiną białka. Z Perpetuem mogę mieszać grubszą butelkę na dłuższe przejażdżki.

Niektóre inne wybory płynnego odżywiania:

  • Accelerade
  • Carbo-Pro
  • Clif SHOT
  • Cytomax
  • Enduroks

+1 za Perpetuem od Hammer Nutrition. Te rzeczy działają niesamowicie dobrze, gdy jesteś na rowerze przez długi czas.

1
Minusem Perpetuem jest to, że po 7 lub 8 godzinach robi się to trochę obrzydliwe ... ale z drugiej strony, dostaje cię ponad 10-godzinną górkę ...

0

Chrupki owocowe Nabisco Newton (nie chrupiące „cienkie owoce”, które wyglądają bardziej jak ciasteczka lub chrupki owocowe Special-K, które nie są w połowie tak dobre) to bardzo dobre przekąski, choć niestety nasz lokalny dystrybutor przestał je nosić, więc muszę sprzedaż wysyłkowa. Batony owocowe / jogurtowe Target są również bardzo dobre i prawie czysty cukier.


Tak, próbowałem jeździć z Special K Bars i czułem się głodny w połowie jazdy. Wydawało się, że nie gasi mojego głodu.
— wonea

I niestety Target upuścił batoniki z owocami / jogurtami i nie znalazłem niczego podobnego do ich zastąpienia.
— Daniel R Hicks

0

Peanut M & Ms. Mieszanka węglowodanów i tłuszczu, odrobina białka i kofeiny, tania i łatwo dostępna, łatwa do jedzenia z torby i pyszna.

Korzystając z naszej strony potwierdzasz, że przeczytałeś(-aś) i rozumiesz nasze zasady używania plików cookie i zasady ochrony prywatności.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.