Odpowiedzi:
OpenJDK jest domyślną wersją Java, której używa Ubuntu i jest najłatwiejsza do zainstalowania, podczas gdy Oracle Java 7 jest własną wersją Java 7 Oracle.
Możesz przeczytać dokumentację Ubuntu Java .
OpenJDK: „Oracle udostępnia kod źródłowy OpenJDK w ramach modelu licencjonowania typu open source. Jest zarówno darmowy, jak i darmowy (jak na wolności).”
Dalej, jak znalazłem w sekcji Oracle Java FAQ
Dla Oracle JDK
„Zestaw Java Development Kit (JDK) można bezpłatnie pobrać i używać do celów komercyjnych, ale nie do ponownej dystrybucji”.