Kuchnia Etiopii ma wyjątkowe przyprawy i ziarna. Słyszałem, że istniało ograniczenie eksportu teff w celu kontrolowania podaży. Chciałbym kupić mąkę teff, berbere i inne przyprawy. Czy będę miał jakieś problemy?
Kuchnia Etiopii ma wyjątkowe przyprawy i ziarna. Słyszałem, że istniało ograniczenie eksportu teff w celu kontrolowania podaży. Chciałbym kupić mąkę teff, berbere i inne przyprawy. Czy będę miał jakieś problemy?
Odpowiedzi:
Wydaje się, że nie ma żadnych ograniczeń, z wyjątkiem tego, że berbere (i być może inne przyprawy) nie są dozwolone w bagażu podręcznym na międzynarodowym lotnisku Bole (i być może na innych lotniskach w Etiopii), ale są dozwolone w bagażu rejestrowanym.
Powiedziano mi, że trudno jest kupić małe ilości (<25 kg) mąki teff, ale znalazłem młyn, który byłby skłonny sprzedać kilka kilogramów za 17 birr / kg.
Przy bramce odlotów na lotnisku Bole znajduje się znak, że „berbere (przyprawy kulturowe)” nie jest dozwolone w bagażu podręcznym. Wygląda więc na to, że oprócz berbere, mitmita itp. Nie byłyby dozwolone. Nie mogę znaleźć przyczyny tego, ale chciałbym wiedzieć.