Jestem ciekawy, jak to działa w Rosji, gdy ktoś zaprasza cię do restauracji. Czy mężczyzna zamówi oba, czy też strony zamówią indywidualnie?
Czy podajesz kelnerowi / kelnerce restaurację i ile?
Jestem ciekawy, jak to działa w Rosji, gdy ktoś zaprasza cię do restauracji. Czy mężczyzna zamówi oba, czy też strony zamówią indywidualnie?
Czy podajesz kelnerowi / kelnerce restaurację i ile?
Odpowiedzi:
Czy mężczyzna zamówi oba, czy też strony zamówią indywidualnie?
Jeśli jest to spotkanie romantyczne / randkowe, mężczyzna i kobieta decydują o swoich wyborach i każdy dokonuje własnego wyboru, ale wtedy mężczyzna mówi. Mężczyzna wybierze wino i zaproponuje wybór kobiecie.
Jeśli jest to spotkanie biznesowe, każda osoba rozmawia indywidualnie z kelnerem. Osoba, która zaprosiła, wybierze wino. Jeśli chodzi o danie główne, gość może zapytać osobę, która zaprosiła coś w stylu „… wszystko to wygląda wspaniale, co polecasz?…”. Zasadniczo osoba, która zaprosiła, zna restaurację i wydaje dobrą rekomendację.
Bariery językowe mogą wpływać na to, jak to działa, moje doświadczenie jest głównie tam, gdzie oboje mówią po rosyjsku. Możesz także poprosić o menu angielskie, ale kelner zawsze zauważy obcokrajowca, gdy przyjedzie i zaoferuje menu angielskie, gdy usiądziesz. Menu w języku angielskim dostępne są nawet w zdalnych lokalizacjach, ale zawsze możesz zadzwonić, aby się upewnić. Ale jeśli jedna osoba nie mówi po rosyjsku, wtedy druga osoba mówi.
W scenariuszu „klasycznym” kobieta jest Rosjanką, a mężczyzna z Zachodu nie zna rosyjskiego. Spotkali się na stronie randkowej, a mężczyzna odbywa teraz wizytę rozpoznawczą. Kobieta już wie, której restauracji chce i będzie mówić. Jeśli jesteś spostrzegawczy, spotkasz jej przyjaciół przy innym stole, popijając wodę lub może popijając kieliszek wina; sprawdzają mężczyznę (i wszyscy w restauracji mogą powiedzieć, co się dzieje, zwłaszcza jeśli kobieta nie mówi po angielsku i nie ma wspólnego języka). Mężczyzna płaci (kartą kredytową) i napiwki zgodnie z własną tradycją.
Czy dajesz napiwek kelnerowi / kelnerce w restauracji i ile?
Dla mnie zależy to od lokalizacji, w Piotrze i Moskwie podążam za amerykańską tradycją i dodam 15% do karty kredytowej i mogę zostawić kilka rubli w gotówce, ale nigdy nie mniej niż 400-500. W przypadku miejsc w głębi lądu, takich jak Perm czy Tomsk I wykorzysta tradycję europejską i pozostawi mniej, może 7% - 10%. Ostatni raz byłem tam w czerwcu w Stawropolu i nie miałem rubli, a jedynie około 20 funtów w funtach szterlingach i około 30 euro. Dałem 10% karty kredytowej i zostawiłem piątkę w funtach szterlingach, która została przyjęta z wdzięcznością. Ale szczerze mówiąc, jest to kwestia osobistego wyboru.
W innym scenariuszu jestem na zlecenie jako tłumacz lub opiekun / niania i oczywiście mówię wszystko. Klient płaci, ale konsultuje się ze mną ponad wskazówkę.
To naprawdę zależy od płatności w restauracji. W przypadku randek facet zazwyczaj płaci za obie rzeczy, ale na wczesnych etapach lub w szczególnych okolicznościach może być tak. W innych przypadkach, np. Przyjęcie urodzinowe w restauracji, zwykle wszyscy płacą za siebie. W przypadku jakiegoś wieczoru biznesowego (kolacja z partnerem biznesowym) może być naprawdę inaczej. Kiedy duża firma je razem i zamawia razem, zwykle na końcu wszyscy oszacują, ile muszą zapłacić, i podadzą w przybliżeniu tę kwotę jednej osobie, która następnie idzie i płaci za wszystkie zebrane pieniądze.
Jeśli chodzi o napiwki, moim podejściem jest pozostawienie około 10% rachunku, plus minus 5% w zależności od tego, jak bardzo podobała mi się usługa. Dotyczy to tylko miejsc, w których kelner podchodzi do stolika i służy ci; w tańszych kawiarniach, gdzie idziesz z tacą, jesz posiłki, płacisz, a potem jesz, nie ma napiwku.