Jak zapobiec „Delhi Belly”?

Zemsta Montezumy lub dwa kroki Azteków w Ameryce Środkowej, brzuch mamusi lub dwa kroki Kairu w Egipcie, Kurtz Hurtz w Uzbekistanie, brzuch Bombaju lub brzuch Delhi w Indiach.

Przypadek sh- lub Hershey Squirts lub The McSh-- w Ameryce Północnej, Down Under Butt Chunder w Australii, Karaczi kucają w Pakistanie, Suryavarman's Revenge w Kambodży.

Kabulitis w Afganistanie, wakacyjny brzuch w Wielkiej Brytanii, brzuch Bali na Bali lub Taghazout Tummy w Taghazout lub Katmandu szybki start w Nepalu.

Gorączka bobra w Kanadzie w Tajlandii to fala tajlandzko-dal . Strażnicy sił pokojowych w krajach arabskojęzycznych nazywają to yalla yalla (arab. „Szybko, szybko”).

W Azji Środkowej było to absurdalnie, ponieważ co drugi backpacker chodził z papierem toaletowym, regularnie zmuszając się do „ucieczki”. W Egipcie połowa mojej grupy wycieczkowej zachorowała, zanim zmieniliśmy się w aptekę mobilną!

Bez względu na to, jak się nazywa, jaki jest najlepszy sposób, aby temu zapobiec?

Zasadniczo nie możesz.

Świat jest pełen chorób żołądkowo-jelitowych (GI), nawet w rozwiniętych krajach Pierwszego Świata. Istnieje kilka przyzwoitych kroków w celu zminimalizowania narażenia:

1. Prawidłowo ugotowane potrawy. Wszystko podgrzane do właściwej temperatury wewnętrznej (w zależności od naczynia, sprawdź stronę USDA w celu uzyskania wskazówek), bez próbkowania surowej potrawy z kurczaka itp.
2. W przypadku owoców i warzyw, jeśli nie możesz go obrać, nie jedz. Ogromna liczba wybuchów przewodu pokarmowego wynika raczej z owoców i warzyw niż z mięsa. Dotyczy to np. Sałatek - ponieważ tak naprawdę nie można obrać sałaty, należy jej unikać.
3. Sprawdź, czy lokalna woda jest bezpieczna. W razie wątpliwości załóż, że tak nie jest. Możesz trzymać się wody butelkowanej, chociaż zawsze istnieje wyraźna szansa, że ​​zostanie ona butelkowana z zanieczyszczonego źródła. Cola / Pepsi itp., A piwo to dobra alternatywa. Mało znany fakt, że firma Coca-Cola jest bardzo zaangażowana w programy czystej wody na całym świecie, ponieważ potrzebują jej do swoich produktów.
4. Lód. Lód jest zły. Prawdopodobnie jest zrobiony przy użyciu lokalnej wody z kranu i istnieje wiele bestii, które mogą przetrwać spotkanie z maszyną do lodu.

Ale jeśli chodzi o to, prawie każdy podróżnik dość często popełnia błąd „błędnie”, niezależnie od tego, czy zdaje sobie z tego sprawę. Na koniec dnia najlepiej jest porozmawiać z lekarzem podróży i sprawdzić, czy można dostać receptę na antybiotyk. Używanie tego w połączeniu z czymś takim jak Imodium prawdopodobnie utrzyma twoją podróż głównie na dobrej drodze - zamykając problem na tyle długo, aby antybiotyki mogły wyleczyć źródło. Chyba że oczywiście jest wirusowy - norowirus, rotawirus itp. W takim wypadku powodzenia.

A jeśli tak się stanie? Pozostań uwodniony. Tracisz sole i wodę, trzeba je wymienić.

Niektóre podstawowe środki ostrożności:

1. Nie pij wody ani innych płynów, jeśli nie zostały ugotowane, butelkowane lub w puszkach. Ostrożnie używaj lodu; mogło być zrobione z wody z kranu.

2. Unikaj jedzenia na przydrożnych stoiskach z żywnością; poziomy sanitarne są niskie. Unikaj jedzenia w miejscach, w których występują oznaki złych warunków sanitarnych, np. Muchy. Trzymaj się lepszych restauracji lub jedzenia „domowej roboty”.

3. Nie jedz niczego, co nie zostało ugotowane lub obrane bezpośrednio przed jedzeniem. Obejmuje to chleb, chyba że jest to świeży chleb lub po prostu nieopakowany.

4. Uważaj na przybory kuchenne. Umyj je w przegotowanej lub co najmniej bardzo gorącej wodzie.

5. Noś pigułki na czerwonkę i podobne dolegliwości.

Mój przyjaciel i lekarz powiedział mi też, żebym wziął ze sobą trochę słodu (np. Wódki lub whisky) i po posiłku miał zastrzyk. Ma to również pomóc w trawieniu, a także zapobiec „odczuciom żołądkowym”.

Aby zapamiętać i uczyć (dzieci itp.):

Umyj, obierz, ugotuj lub zapomnij.

Zostałeś ostrzeżony o lodzie zrobionym z wody z kranu. Często znajdziesz się w sytuacjach, w których rozumie się „koks”, „nie ma lodu”. Naucz się tych 2 słów w języku kraju, w którym się znajdujesz.

Jeden z:

1. Obierz to

2. Gotuj to

3. Wyrzuć to

Pij tylko wodę butelkowaną, która ma uszczelkę na wieczku (mogą napełnić butelki). Przynieś środek dezynfekujący do rąk (o wysokiej zawartości alkoholu).

W szczególności związany z Egiptem (ale może być istotny w innych krajach):

Egipski przewodnik powiedział mi, że jedną z rzeczy, które powodują choroby wśród brytyjskich turystów, jest bogactwo jedzenia, zwłaszcza tłuszczów / olejów i zawartości cukru, ponieważ jest on znacznie wyższy niż jesteśmy przyzwyczajeni. Tak więc jego rada polegała na unikaniu wszelkiego egipskiego jedzenia i trzymaniu się prostych zwyczajów „zachodnich”, jeśli to możliwe.

Oczywiście należy unikać wody z kranu, ale powiedziawszy, że mój (brytyjski) przyjaciel pracował w Kairze przez kilka lat i twierdził, że może ją pić!

Dodałbym: - sterylizuj ręce często i zawsze przed jedzeniem. Jeśli nie ufasz wodzie, użyj żelu alkoholowego.

Chociaż te kroki są z pewnością niewygodne i hamujące, nie ma łatwiejszego sposobu, aby naprawdę uniknąć brzucha Delhi:

• Weź ozonizator i zabierz go ze sobą do bagażu. Zanurz owoce, warzywa, potrawy i inne przedmioty związane z jedzeniem w wodzie i ozonuj je przed spożyciem.

Możesz także ozonować samą wodę pitną. Ozonowanie zabije prawie wszystkie szkodliwe organizmy z wody i powierzchni przedmiotów zanurzonych w wodzie. Lepiej jest użyć do tego wody filtrowanej. Jeśli użyjesz do tego wody z kranu, ozonuj dłużej i przed użyciem / spożyciem spryskaj wodą butelkowaną każdy element.

• Przynieś małą, przenośną kuchenkę indukcyjną i garnek. Zdobądź jedzenie na wynos i gotuj wszystko przez kilka minut przed spożyciem.

• Pij tylko wodę butelkowaną od dobrych, zaufanych marek.

• Zawsze myj ręce i upewnij się, że są wolne od wody z kranu, zanim dotkniesz czegoś związanego z jedzeniem.

Ozonizator i kuchenka indukcyjna nieco hamują, próbując cieszyć się wakacjami. Więc wolę zaryzykować, niż podążać za nimi. Ale jeśli naprawdę musisz „unikać brzucha Delhi”, polecam ich użycie.

Zawsze myj ręce po pracy z pieniędzmi. Oczywiście, jeśli nie ufasz wodzie, najlepiej to zrobić za pomocą jakiegoś ręcznego środka dezynfekującego.

Dlaczego nie powinieneś wkładać pieniędzy tam, gdzie są twoje usta (artykuł z Wall Street Journal)

Byłem w Chinach, Egipcie i Peru bez żadnych problemów trawiennych. Ta rada specjalizuje się w rodzaju podróży, którą wybieram, wycieczek organizowanych przez kompetentną firmę turystyczną i nie działa w innych sytuacjach:

Jedz i pij tylko to, co jest oferowane w hotelach, w autobusie, na łodzi lub w restauracjach zalecanych przez dyrektora wycieczek. Oznaczało to brak ulicznego jedzenia w Chinach :-(

Pij tylko wodę, która jest wydawana w autobusie, umieszczana w pokojach hotelowych i kabinach lub na stołach podczas posiłków. Nie pij nawet najwyraźniej wody butelkowanej nie z tych źródeł.

Używaj środka dezynfekującego do rąk po każdej wizycie w toalecie i przed każdym posiłkiem.

Ostrożnie szczotkowałem zęby, używając wody butelkowanej do zwilżenia mojej szczoteczki itp.

Zakładając, że jesteś już zarażony i masz objawy choroby żołądka, możesz spróbować zmniejszyć nasilenie objawów. Jedną z rekomendacji, którą usłyszałem od kilku osób, jest przyjmowanie suplementów psyllium (Metamucil). Psyllium jest w zasadzie rozpuszczalnym błonnikiem i pomaga zarówno przy zaparciach, jak i przy biegunce. Powinno to również zmniejszyć inne objawy, takie jak nadmierne tworzenie się gazu.

Jednak nie leczy podstawowej przyczyny i nie powinien być uważany za zamiennik właściwego leku, jeśli jest on potrzebny w przypadku konkretnej choroby, którą można mieć. Niemniej jednak dobrze jest mieć w zestawie pierwszej pomocy podczas podróży.

Byłem w wielu miejscach, zjadłem wszystko w każdych warunkach, w Indonezji nawet zapomniałem, że nie piję wody z kranu, nigdy nie zrobiłem czegoś wymienionego w tych odpowiedziach i nigdy nie miałem ani jednego problemu.

Jedyny sposób na uniknięcie brzucha w Delhi: popraw siebie. Poważnie, my, ludzie, mamy duży potencjał adaptacyjny, mamy ogromną odporność i możemy łatwo zastąpić większość podstawowych wirusów, takich jak te, które powodują problem wymieniony powyżej. Ale ... niszczymy to wszystko, nigdy nie używając naszego ciała; to jakby trening.

Nie sugeruję więc, aby jeść truciznę lub pić zepsutą wodę, ale przynajmniej pozwolić, aby twoje ciało wykorzystało swój potencjał. Poważnie, z niektórych innych odpowiedzi: „nigdy nie jedz ulicznego jedzenia”. Więc nie. Jedz tylko uliczne jedzenie. Będziesz miał swój piekielny brzuch RAZ, twoje ciało się wzmocni, a podczas następnej podróży w zupełnie innym kraju bez problemu zjesz kamienie.

Ciało ludzkie zostało zaprojektowane na najwyższym poziomie, aby umożliwić nam robienie wielu rzeczy, ale wszystkie powyższe odpowiedzi po prostu umieszczają ludzi w klatce, która kurczy się z dnia na dzień, do tego stopnia, że ​​nawet jedzenie pikantnych potraw gotowanych w domu zrani ich żołądek. Niech twoje ciało wykonuje magię, na litość boską.