Odpowiedzi:
Krótka odpowiedź: tak.
Gdy komputer wykonuje kopię zapasową, ciężko (wolno) robić cokolwiek innego na komputerze. Jeśli musisz korzystać z komputera, możesz zatrzymać tworzenie kopii zapasowej. Kluczem do zatrzymania kopii zapasowej jest znalezienie przycisku Zatrzymaj kopię zapasową.
...
Zostaniesz poproszony o potwierdzenie, że chcesz zatrzymać kopię zapasową po kliknięciu przycisku Zatrzymaj kopię zapasową.
Nie ma nic złego w zatrzymaniu tworzenia kopii zapasowej; nie niszczy żadnych danych znajdujących się już na zapasowym dysku twardym. Jednak zatrzymanie kopii zapasowej uniemożliwia programowi do tworzenia kopii zapasowych wykonywanie kopii wszystkich plików, które wymagają wykonania kopii zapasowej.
Nie można wznowić zatrzymanej kopii zapasowej, ale można rozpocząć nową kopię zapasową po zakończeniu korzystania z komputera.
Źródło Jak zatrzymać tworzenie kopii zapasowej systemu Windows w toku