Odpowiedzi:
Patrzeć na /boot/grub2/grub.cfg (w systemie BIOS) lub /boot/EFI/<distro>/grub.cfg (w systemach UEFI). W wielu systemach /etc/grub2.cfg to dowiązanie symboliczne do jednego z powyższych.
Zobaczysz menuentry dla każdego wpisu menu, po którym następuje ładowanie modułu, a następnie linux i initrd kwestia. Dwie ostatnie mówią, gdzie znajdują się jądro i initrd.
Możesz także użyć os-prober skanować dyski w poszukiwaniu partycji startowych.