Odpowiedzi:
Powinieneś być w stanie wybrać główny tekst nagłówka, a następnie przejść do karty Narzędzia główne na wstążce i kliknąć pogrubiony przycisk w grupie Czcionka.
Nie, niestety nie ma na to sposobu. Nagłówki kolumn wielopoziomowych będą traktowane jako jedna informacja na osi wykresu i nie można tworzyć różnych formatów dla różnych poziomów. Tytuły osi są bardzo niewygodne, jeśli chodzi o formatowanie.