Odpowiedzi:
Aby otworzyć aplikację ustawień systemowych, po prostu wywołaj ją gnome-control-centerz poziomu terminala. Stamtąd możesz wybrać aplikację klawiatury.
Jeśli nie chcesz wyświetlać ekranu wprowadzania ustawień systemowych, podaj klawiaturę jako parametr:
gnome-control-center keyboard.