Przycisk tworzę programowo ..........
button = [UIButton buttonWithType:UIButtonTypeRoundedRect];
[button addTarget:self action:@selector(aMethod:)
forControlEvents:UIControlEventTouchDown];
[button setTitle:@"Show View" forState:UIControlStateNormal];
button.frame = CGRectMake(80.0, 210.0, 160.0, 40.0);
[view addSubview:button];
jak mogę zmienić kolor tytułu?