Jakich ustawień należy używać do robienia zdjęć żywności za pomocą pary?

Mam lustrzankę Canon (Rebel T5) i używam mojego standardowego zestawu obiektywów (18–55 mm). Chciałem uchwycić zdjęcie zupy za pomocą pary. Próbuję zrobić zdjęcie w naturalnym świetle. Ustawiłem ISO na 100, ale jeśli zwiększę czas otwarcia migawki, mój balans bieli zostanie pomieszany. Czy są jakieś wskazówki lub ustawienia dotyczące robienia zdjęć żywności za pomocą pary? Przez naturalne światło miałem na myśli światło dzienne i próbowałem zrobić zdjęcie blisko mojego okna. Przykro mi też, że moja ekspozycja jest zepsuta.

camera-settings food-photography

— Srividhya
źródło

Czy możesz opublikować przykład wyników, które otrzymujesz, i podać ustawienia, których używasz teraz? W tej chwili mamy kilka domysłów dotyczących twojego problemu, ale trudno jest wiedzieć, co jest poprawne, nie widząc. Szczególnie miło byłoby zobaczyć, co masz na myśli mówiąc o balansie bieli - czy możesz zamieścić kilka przykładów pokazujących, jak zmienia się to przy różnych czasach otwarcia migawki?

— Proszę przeczytać mój profil

Odpowiedzi:

Przede wszystkim trudno jest strzelać na zdjęciu na zdjęciu. Wiele zdjęć, które widzisz za pomocą pary, to kompozyty zdjęcia + para.

Aby zrobić zdjęcie pary w czasie rzeczywistym, najpierw potrzebujesz ciemnego tła, a następnie musisz użyć lampy błyskowej w bardzo skupiony sposób (użyj snoota), wskazując na parę i tylko to.

Lampa błyskowa zwykle znajduje się pod kątem 90 ° od osi aparatu.

Następnie spróbuj użyć normalnej kombinacji prędkości, aby rozjaśnić scenę, i fstop, aby rozjaśnić parę.

mój balans bieli się popsuł

Prawdopodobnie masz na myśli ekspozycję. Balans bieli jest niezależny od czasu otwarcia migawki.

— Rafael
źródło

Tak, to jedna z brudnych tajemnic fotografii żywności. Jedzenie, które wygląda dobrze na zdjęciu, rzadko jest czymś, co naprawdę chciałbyś zjeść. Zazwyczaj jest niedogotowany, podawany na zimno, a czasem nawet pokryty lakierem, aby zachować go wystarczająco długo, aby strzelać, lub używając zastępczych składników, takich jak klej Elmera zamiast mleka, ponieważ będzie wyglądał znacznie dłużej.

— Darrel Hoffman

Ten YouTube wideo pokazuje, jak to zrobić ze światłami zamiast błysków ale zasady są takie same.

— David Richerby,

Twój problem z balansem bieli jest spowodowany cyklicznym przepływem prądu przemiennego (AC) oświetlenia fluorescencyjnego. Trzymaj czas otwarcia migawki około 1/60, aby uchwycić cały cykl i uniknąć uchwycenia części cyklu przy innej temperaturze barwowej.

Korzystanie z 1/125 powinno również działać, ponieważ można uchwycić pełny pół cyklu.

W Europie używaj 1/50 lub 1/100.

— Mike Sowsun
źródło

Nie widzę, jak to odpowiada na pytanie, ponieważ pytanie to brzmi: „Próbuję zrobić zdjęcie w naturalnym świetle”

— Pete,

OP błędnie zastosował „światło naturalne” zamiast światła otoczenia lub światła dostępnego. Przesunięcie balansu bieli z czasem otwarcia migawki może być spowodowane tylko przez oświetlenie jarzeniowe. Jest to bardzo powszechny problem, bez innych możliwych wyjaśnień.

— Mike Sowsun,

Zgaduję, ale zredagowane pytanie pokazuje, że nie chodzi o balans bieli.

— Proszę przeczytać mój profil

Ponieważ PO nie pyta już o balans bieli, zamierzam usunąć swoją odpowiedź, ale zostawię ją na wypadek, gdyby pomógł komuś innemu.

— Mike Sowsun,