„Generalnie zdrowy, szczęśliwy 4,5-letni wnuk. Zjada szeroką gamę produktów spożywczych, w tym warzywa (ulubiony brokuł), trochę reakcji na produkty mleczne, więc używaj mleka sojowego i migdałowego. Dość ścisła kontrola fast foodów, niewiele między słodkimi przekąskami itp.”
Cześć, jesteś cudownym dziadkiem! Zacznę od założenia, że jest zdrowy, ale ma niedowagę, a jednocześnie WYŁĄCZNIE nabiał. Zakładam również, że dieta rodzinna jest bardzo zdrowa, a zatem prawdopodobnie niskotłuszczowa. Przeczytałem ten problem jako możliwe (1) za mało kalorii (2) jedzenie powoli / tak naprawdę nie jedzenie pomimo dostępności jedzenia.
(1) Obaj moi chłopcy nie tolerowali nabiału we wczesnych latach, a moja mama jest bardzo zdrowym weganinem, który od lat gotuje o niskiej zawartości tłuszczu. Bardzo szybko zdałem sobie sprawę, że włożenie wystarczającej ilości kalorii w małe dzieci nie wymaga nabiał w stanie gotowości . Pomyśl, że inne dzieci albo piją pełnotłuste mleko, albo jedzą ser jako bardzo gęstą formę spożywania kalorii, musimy naprawdę starać się zrekompensować utratę kalorii. Małe brzuszki nie mogą się zbytnio rozciągać, a jeśli od dawna mało je, poczuje się nieswojo przy większej ilości. To jest fizjologia. Aby obejść ten problem, musisz podawać wysokokaloryczne jedzenie w małych, ale częstych ilościach.
Moje dzieci nie były na diecie niskotłuszczowej, ale były na diecie zdrowych tłuszczów - oliwa z oliwek, olej lniany, olej kokosowy, olej sezamowy, awokado, łosoś, bezmleczne produkty do smarowania. Zostały one włączone do posiłków, aby zwiększyć spożycie kalorii. Dałem im również dużo ziemniaków w postaci puree ziemniaczanego, w gulaszach wołowych i jako pieczone kliny, ponieważ przeczytałem, że ziemniaki były najlepszą skrobią do przybierania na wadze.
Moi chłopcy uwielbiali warzywa i owoce, ale musiałem się upewnić, że nie biorą tak dużo, że nie zmieszczą się w węglowodanach i białkach.
Jeśli twój wnuczek przyjmuje niskotłuszczowe przekąski (np. Paluszki warzywne itp.), Opiekun może być może dodać wysokokaloryczny dip (hummus) lub czasem go włączyć, dodając coś bardziej gęstego kalorii, np. Babeczki lub batoniki muesli.
(2) Istnieją całkowicie uzasadnione powody, dla których dziecko może nie jeść pomimo dostępności jedzenia. Jednym z nich jest alergiczny nieżyt nosa, który wpływa na węch, co z kolei tłumi apetyt. Objawami tego są: katar rano, opuchnięte oczy, możliwe chrapanie w nocy. Kolejnym jest niedobór cynku, który również wpływa na apetyt. Jeśli przez pewien czas nie jadł wystarczająco dużo (wystarczająco dużo w przeciwieństwie do dużej różnorodności), dobrym pomysłem może być dodanie multiwitaminy z cynkiem.
W przypadku rzeczywistych posiłków zastosuję trzy wytyczne - smaczne, atrakcyjne wizualnie, łatwe. Smaczny dla niego, atrakcyjny dla niego, łatwy dla niego. Oba moje dzieci są na dość zdrowej diecie, ale nadal mają bardzo wyraźne preferencje, jeśli chodzi o tekstury i niektóre zapachy. Np. Ds1 uwielbia mięso udowe i surową sałatkę, ds2 je tylko mięso z piersi i woli gotowane warzywa. Możesz więc wziąć pod uwagę smaki i tekstury, które lubi twój wnuk, i wymyślić listę odpowiednich potraw. Upewnij się tylko, że jest co najmniej jeden posiłek, który lubi codziennie.
Ponieważ jest bardzo pomysłowy, opiekun może być może stworzyć motywy wokół ulubionych filmów / programów, np. Http://www.boredpanda.com/creative-bento-food-art-samantha-lee/ Nie wszyscy możemy spędzić tyle czasu robienie tych, ale być może obrazy mogą dostarczyć pomysłów.