Czy ekologiczne pełne mleko krowie jest lepsze niż „mleko dla niemowląt” w proszku dla 1 roku życia?

Żyjemy w kraju, w którym bardzo popularne jest podawanie małym dzieciom sproszkowanej formuły o nazwie „lait de croissance”, z grubsza przetłumaczonej jako „mleko rosnące” lub „mleko dla niemowląt”, jak na zdjęciu poniżej:

Wiem, że przemysł preparatów ma tutaj silne lobby z pediatrami i wielu lekarzy (w tym ten, którego odwiedziliśmy podczas rocznej wizyty kontrolnej) zaleca stosowanie go zamiast zwykłego mleka. Każdy rodzaj mleka można oczywiście połączyć z normalną dietą dla małych dzieci, składającą się z trzech posiłków dziennie i spożywających różnorodne produkty stałe: warzywa, owoce, zboża, mięso, jogurt itp.

Czy organiczne mleko krowie byłoby lepsze dla jednorocznego malucha niż te sproszkowane produkty?

Dla większości dzieci mleko krowie (ekologiczne lub nie według twojego wyboru) będzie najlepszym wyborem. Mleko pełne jest zwykle zalecane od 1-2 roku życia, chociaż zaczyna się preferować 2% nawet w tym wieku dla dzieci wysokiego ryzyka i które mają dobrą, zdrową dietę z dużą ilością tłuszczów i warzyw (jak mój drugi, który w wieku 18 miesięcy chociaż 8 uncji był dobrą przystawką i zjada trzy jajka na śniadanie w niektóre dni).

Mieszanka dla maluchów jest zwykle słodsza niż mleko (co może zachęcić ich do picia, ale ogólnie rzecz biorąc, słodycz nie jest plusem), ma kilka dodatkowych witamin (szczególnie DHA) i niewiele więcej. Ogólnie rzecz biorąc, jest to nieco droższe niż zwykłe mleko, a jeśli twoje dziecko będzie miało normalną, zdrową dietę, będzie ci dobrze na mleku. Zawsze możesz uzupełnić multiwitaminę, jeśli martwisz się o określone witaminy.

DHA to dobra rzecz, którą można uzyskać w niektórych obszarach; ryby są najlepszym źródłem, a z mojego doświadczenia wynika, że ​​dzieci uwielbiają ryby, gdy są odpowiednio przygotowane i nie mają zbyt mocnego smaku (choć oboje uważają, że łosoś jest najlepszy, więc kto wie).

Jeśli twoje dziecko jest bardzo małe i ma trudności z jedzeniem stałych pokarmów, może to nie mieć zastosowania; przedyskutuj ze swoim pediatrą. Jeśli uważasz, że twój pediatra po prostu sprzedaje ci pieniądze, rozważ otrzymanie drugiej rekomendacji od innego pediatry; jest to ogólnie prawdą za każdym razem, gdy czujesz się niekomfortowo z zaleceniem pediatry. Powinieneś być w stanie zaufać swojemu pediatrze, że udzieli dobrych porad, na które marketing nie ma znaczącego wpływu. (W Stanach Zjednoczonych istnieją przepisy, które pomagają w pewnym stopniu temu zapobiec, ograniczając to, co lekarze mogą otrzymać od przedstawicieli handlowych, choć oczywiście nie jest to idealne).

Niektóre artykuły o różnicy; nie są to prace naukowe, ale mimo to wydają się bardzo spójne.

Mamy marnują 500 funtów rocznie

Nemours zaleca stosowanie mieszanki dla niemowląt jako bramy do mleka (pół mleka / mieszanki pół mleka), jeśli maluch nie pije zwykłego mleka

Myślę, że najlepiej odpowiedzieć na to pytanie, oceniając różne rodzaje mleka.

Mleko organiczne a „zwykłe” mleko

Nie ma wyraźnych dowodów na to, że jedno z nich jest lepsze od drugiego. W tym artykule nie przytacza się wielu badań, ale ładnie podsumowuje informacje, które przeczytałem w powiązanych badaniach.

Jednym problemem z ekologicznym mlekiem i ogólnie ekologiczną żywnością jest to, że nie zawsze masz pewność, że naprawdę otrzymujesz naprawdę ekologiczny produkt. Duże korporacje produkują teraz dużo mleka ekologicznego, które tak naprawdę nie dają swoim krowom dużo czasu na żerowanie na trawie na pastwisku, mogą kupować i mieszać krowy nieekologiczne w swoich stadach i omijać inne zasady ekologiczne.

I nie ma wyraźnych dowodów na to, że hormony wzrostu, pozostałości pestycydów lub pozostałości antybiotyków są szkodliwe lub że mleko organiczne jest zdrowsze.

Mleko dla zwierząt a mieszanka dla niemowląt

DrGreene.com zajmuje się pytaniem o karmienie 11-miesięcznej mieszanki dla małych dzieci w porównaniu do mleka krowiego. Ten akapit dobrze podsumowuje:

Małe dzieci niekoniecznie potrzebują formuły, nawet jeśli nie karmią. Dzieci, które jedzą zbilansowaną różnorodność zdrowych substancji stałych po pierwszych urodzinach, powinny być w stanie uzyskać dodatkowe witaminy i minerały zawarte w mieszankach z ich diety, być może dzięki dodatkowej siatce bezpieczeństwa multiwitaminy. Jeśli istnieje obawa, że ​​twoje dziecko nie spożywa odpowiedniej ilości substancji stałych, mieszanka zaspokoi większość jej potrzeb żywieniowych podczas eksperymentowania z pokarmem stałym.

Surowe mleko a mleko pasteryzowane

Ta odpowiedź na Skeptics.SE zawiera kilka wspaniałych faktów dotyczących mleka niepasteryzowanego i pasteryzowanego.

Korzystając z najlepszych obecnie dostępnych danych, wyłącznie z punktu widzenia chorób przenoszonych przez żywność, spożywanie surowego mleka niesie około 9,4 razy wyższe ryzyko względne niż spożywanie mleka pasteryzowanego. Jednak w wartościach bezwzględnych oba rodzaje ryzyka są niewiarygodnie małe: surowe mleko ma szansę na chorobę w wysokości 1/94 000 (0,001064%), a mleko pasteryzowane ma ryzyko w wysokości 1 8888000 (0,000113%).

Mleko kozie vs Mleko krowie

Kozie mleko zostało uznane za łatwiej przyswajalną alternatywę dla mleka krowiego. DrSears.com opisuje różnice między nimi, a ta infografika porównuje ich zdrowotność. Ogólnie rzecz biorąc, oba są uważane za dość porównywalne.

Mleko zwierzęce a mleko matki

Wszelkiego rodzaju mleko zwierzęce jest przeznaczone do spożycia przez zwierzęta tego samego gatunku! Ludzie nie zostali zmuszeni do picia mleka krowiego lub koziego, ale do picia mleka ludzkiego! Ponieważ jednak pytanie dotyczy konkretnie opcji nie karmiących piersią, nie zamierzam go szerzej omawiać.

Mleko i witaminy a formuła wzbogacona w witaminy

Jedną z reklamowanych zalet formuły są wszystkie zawarte w niej suplementy i minerały. Istnieje jednak wiele witamin na rynku dla dzieci w każdym wieku, w tym małych niemowląt i małych dzieci.

Ten faktyczny lekarz odpowiada na pytanie dotyczące DHA:

Czy lepiej jest otrzymywać kwasy tłuszczowe omega-3 z pożywienia czy suplementów?

Z pewnością żywność, ponieważ rośliny i ryby zawierające tłuszcze omega-3 mają inne dobre składniki odżywcze, takie jak białko, witaminy i minerały. Ludzie, którzy nie jedzą ryb ani innych pokarmów bogatych w kwasy tłuszczowe omega-3, powinni rozważyć suplementację omega-3 w wysokości 500 mg dziennie; olej rybny jest stosowany w suplementach, ale są też suplementy wegetariańskie, które mają ALA. Badania sugerują, że ludzie, którzy mieli już zawał serca, mogą odnieść korzyści z wyższych dawek suplementów omega-3 (w zasadzie podwójnej dawki 500 mg), więc jeśli masz chorobę serca, skonsultuj się ze swoim lekarzem, czy przyjmujesz wyższą dawkę omega 3s ma dla ciebie sens.

Chociaż mówimy konkretnie o dzieciach, a ten lekarz nie jest, nauka jest taka sama. Lepiej jest otrzymywać te składniki odżywcze z pożywienia , a nie z suplementów. Jeśli chodzi o przyjmowanie witaminy w porównaniu z karmieniem dziecięcej formuły w celu uzyskania tych składników odżywczych, są one naprawdę takie same! Formuła zasadniczo zawiera tylko suplementy, ale nie różnią się niczym od witamin dla dzieci.

Konkluzja

Jeśli chodzi o odżywianie dziecka, mleko organiczne nie jest lepsze niż zwykłe mleko. Mleko krowie nie jest lepsze niż mleko kozie lub mleko modyfikowane, pod warunkiem, że dziecko je zdrową różnorodność stałych pokarmów. Po ukończeniu pierwszego roku życia podstawowe źródło żywienia dziecka nie powinno być płynne . Mleko lub mleko modyfikowane, niezależnie od jego rodzaju, powinno być stosowane wyłącznie jako sposób dostarczania określonych składników odżywczych, których młode ciała potrzebują w większych ilościach, takich jak wapń i fosfor.

Oceniając, które kupić, należy przede wszystkim skupić się na reszcie diety dziecka. Nie ma jednoznacznych dowodów na to, że mleko jest lepsze niż mleko modyfikowane lub odwrotnie. Zamiast tego większość porad (w tym moja) sugeruje, abyś wybrał ten, który najbardziej Ci odpowiada .