Odpowiedzi:
wszystkie klasy Zend są dostępne natychmiastowo, na przykład tutaj:
app/code/core/Mage/Adminhtml/controllers/Sales/Order/ShipmentController.php:726
$page = new Zend_Pdf_Page($xSize, $ySize);
To jest powód, dla którego nie można użyć żadnej składni config.xml do zmiany samej klasy za pomocą <rewrite />
Ale ścieżka dołączania jest ustawiona zgodnie z oczekiwaniami:
/app/code/local:/app/code/community:/app/code/core:/lib:.:...
Dlatego umieszczenie klasy Zend we właściwej ścieżce (Twoja jest błędna) powinno załatwić sprawę:
app/code/local/Zend/Pdf/Page.php