Nalewana pojedyncza warstwa

Wlałem 1 szklankę wody do przepisu na jednowarstwowe pudełko, które wymagało tylko 1/2 szklanki. Ile mąki do ciasta potrzebuję, aby zrównoważyć wodę?

cake

— Angie
źródło

Myślę, że jeśli chcesz zrównoważyć ciasto, musisz podwoić wszystkie składniki, a nie tylko mąkę, aby zrekompensować podwojenie wody.

— dlb

@dlb Brzmi jak odpowiedź ... :)

— Catija

Aby rozwinąć to, co powiedział dlb - musisz podwoić jajka, olej, proszek do pieczenia, cukier, sól i cokolwiek innego, co może tam być, więc nie możesz po prostu dodać mąki

— Joe

Możliwy duplikat zbyt dużej ilości wody w cieście z ciasta pudełkowego. Czy można to naprawić?

— Catija

Lista składników w zastosowanej mieszance ciast może pomóc!

— rackandboneman

Niestety, w pudełku z mieszanką ciasta znajduje się znacznie więcej niż tylko mąka (suszone mleko, cukier, zaczyn, aromat itp.) ... i może nawet nie używać mąki.

Najlepszym rozwiązaniem będzie kupienie drugiego pudełka z dokładnie taką samą mieszanką ciast i podwojenie pozostałych składników, więc jeśli otrzymana mieszanka wymaga 1/2 szklanki wody i jajka, musisz dodać drugie jajko.

Teraz jest to możliwe do wystąpienia z listą składników trzeba będzie dodać zapisać się na wycieczkę do sklepu, ale pewnie trzeba wiedzieć, które ciasto wymieszać użyłeś na początek.

— Catija
źródło