Do 3 uncji Pudełko z pomarańczową galaretką Dodałem 1 szklankę wrzącej cieczy (mandarynka), następnie kufel pomarańczowego sorbetu i wreszcie osuszone pomarańcze. Galaretka miała bulgoczący efekt na górze i nie układała się dobrze. Lody waniliowe działały dobrze; czy muszę coś zmienić, aby korzystać z sorbetu?
1
Co jest w pomarańczowym sorbecie? Czy jedyny aromat pomarańczowy lub ma inne owoce? Wiele „pomarańczowych” owoców ma enzym, który zapobiega osadzaniu się galaretki, w tym ananas, papaja, guawa i mango, a pudełko zazwyczaj zawiera ostrzeżenie o unikaniu tych (i innych) owoców.
—
Catija