Ile soku można uzyskać z pomarańczy?


9

Chciałem zrobić świeży sok pomarańczowy za pomocą wyciskarki i chciałem wiedzieć, ile pomarańczy potrzeba do zrobienia szklanki soku o pojemności 8 uncji?

Odpowiedzi:


8

wiesz lepiej niż ja, to zależy od pomarańczy i rodzaju pomarańczy. Moja mama, szefowa kuchni, mawiała, że ​​pozwolisz na 1–2 funty pomarańczy na 1 szklankę soku pomarańczowego do picia.

Naprawdę myślę, że to zależy od rodzaju pomarańczy. Wiem, że morskie i krwawe pomarańcze są najbardziej soczyste w porównaniu do innych odmian.



5

Ilość soku uzyskanego z pomarańczy zależy od liczby lub rzeczy:

  • Rozmiar pomarańczy
  • Zawartość soku pomarańczowego
  • Niezależnie od tego, czy używasz miazgi, czy usuwasz wszystkie bity

Być może powinieneś zapytać, jakie pomarańcze są najlepsze do produkcji największej ilości soku i jak mogę uzyskać z nich najwięcej soku?

Najłatwiejszym sposobem, aby dowiedzieć się, ile pomarańczy potrzebujesz, jest kupić ich torebkę, a następnie zacząć wyciskać, aż będzie pełna szklanka :)


4

Jednym ze sposobów, aby uzyskać więcej soku z cytrusów, jest wyciskanie soku, gdy jest ciepły. Zimne owoce nie uwalniają tyle soku. Wkładam szpikulec do dziury w cytrusach (ze względów bezpieczeństwa), a następnie mikrofaluję owoce przez 20 = 30 sekund przed cięciem i wyciskaniem soku.

Jestem częściowo zwolennikiem soków z Walencji.


1
również wyciskam cytrusy przez 15-30 sekund (w zależności od wielkości) przed wyciśnięciem, szczególnie jeśli używam rąk zamiast sokowirówki.
stephennmcdonald

2

Za pomocą wyciskarki do soków uśredniłem 56% soku z nieobranych pomarańczy (pępek).


-1

Będzie to zależeć od różnych czynników, a niektóre z nich wymienię tutaj:

  • Świeżość pomarańczy
  • Wielkość pomarańczy
  • Rodzaj pomarańczy
  • Rodzaj sokowirówki

Jeśli chodzi o świeżość, głównym problemem jest to, że pomarańcze tracą pewien procent swoich soków, jeśli pozostają zbyt długo. Zasadniczo suszą się jak wszystko inne.

Rozmiar pomarańczy jest oczywisty.

Jeśli chodzi o sokowirówkę, jest ich naprawdę wiele, ale powinieneś szukać sokowirówki. Wyciskarki do cytrusów zostały zaprojektowane tak, aby jak najlepiej wydobyć owoce cytrusowe, takie jak pomarańcze. Zwykle większość z nich wykona pracę, ale polecam tę, którą połączyłem. Możesz także rzucić okiem na sokowirówki, ponieważ są one znane z tego, że potrafią wydobywać sok bez utraty jakości. Poza tym sokowirówka może wyciskać każdą kroplę z pomarańczy, ale będziesz musiał ją obrać. Nadal może to być opłacalne, ponieważ jeśli kupisz 5 pomarańczy, będziesz chciał pić tyle soku, ile to możliwe i pozostawiać niewiele do stracenia.

Korzystając z naszej strony potwierdzasz, że przeczytałeś(-aś) i rozumiesz nasze zasady używania plików cookie i zasady ochrony prywatności.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.