Czy jedzenie pestek oliwek stanowi problem?

Od lat jem świeże i solone oliwki. Lubię oliwki z pestkami i zwykle konsumuję cały dół bez jego usuwania. Niedawno zwrócono mi uwagę, że nie jest to zdrowa praktyka i chociaż robię to od jakiegoś czasu, zacząłem się zastanawiać, czy 1) nienormalne jest zjedzenie całej oliwki, pestki i wszystkich, i 2) czy doły będą miały długotrwały niekorzystny wpływ? Nigdy nie spotkałem nikogo, kto zjadłby pestki oliwek i uważam, że oliwki bez pestek są najlepsze, więc pomyślałem, że zapytam. Pamiętaj, że nie mielę i nie żuję dołów, ponieważ jestem pewien, że moje zęby by się nie podobały!

W naszej kulturze jemy pestki oliwek (szczególnie Kalamata) od pokoleń i nikt nigdy nie miał problemu z jedzeniem ich w małych ilościach (maks. 3-4).

Wydają się być strawne (nigdy nie zauważyłem, że któryś z nich wychodzi! :)

Unikałbym tej praktyki.

Łuska oliwy jest bardzo twarda i nie należy jej jednak jeść, ponieważ jest niestrawna i może uszkodzić ścianę jelita, jeśli występują ostre krawędzie. Nie należy również żuć łuski, ponieważ jest tak twarda, że ​​może złamać ząb. Połknięcie łuski jest również złym pomysłem, ponieważ ma ostre końce, które mogą być niebezpieczne. Jest również dość niestrawny i wyjdzie tak, jak się pojawił. ( Źródło )

Od czasu do czasu połykam pestki oliwek, nie więcej niż 2, jeśli nie są zbyt duże. Słyszeli, że niektórzy starzy ludzie w Grecji robili to przez całe życie (w latach 80. wciąż kopali i jedzą oliwne pestki :)) i wierzą, że pestki chronią ich jelita, ponieważ są strawne

Jadłem mięso w pestce oliwnej. Ma biały i podłużny kształt i jest bardzo smaczny. Nie miałem tego od kiedy byłem dzieckiem. Następnym razem zapytam sklep zielarski w Chinatown. ten przysmak jest bardzo drogi, prawdopodobnie dlatego, że trudno jest rozbić dół i wydobyć mięso.

Najwyraźniej badania amerykańskie i bułgarskie wykazały, że kamienie oliwne topią się w przewodzie pokarmowym przed dotarciem do jelit. Właśnie otrzymałem informacje od przyjaciela, który jest badaczem medycznym, i zacznę je jeść.

Byłem spożywany przez lata (40+). Nie ma w tym nic złego i najprawdopodobniej też jest zdrowy. Czasami musisz być ostrożny ze względu na ostrość górnej części dołu. Brzuch, czytam go gdzieś, nie pamiętam gdzie, ale po prostu trawię go w ciągu kilku sekund, zanim trafi do jelita ...