W wielu rosyjskich przepisach pomiary wymagają jednej szklanki lub jednej szklanki tego.
One glass
w Rosji wydaje się być podobną koncepcją do tego, co dzieje one cup
się w Stanach Zjednoczonych.
Ale tu jest problem, przejrzę listę:
- ZSRR masowo wyprodukował pewien rodzaj fasetowanego szkła, które prawie wszyscy mieli w Rosji. Fasety na szkle zakończyły się, zanim osiągnęły górną krawędź, zaznaczając w ten sposób naturalną krawędź.
- Wlewając wodę do szklanki do tej krawędzi == 200 mililitrów
- Wlewając wodę do szczytu szklanki = 250 mililitrów
NIGDY nie jest określone, jeśli chcesz wypełnić do krawędzi lub do góry.
Teraz Rosja produkuje wszelkiego rodzaju „okulary”. Rozglądając się po rosyjskich stronach rodzimych, widzę, że jedna szklanka może być w dowolnym miejscu od 180 g, 200 g, 250 g. Również pomiar objętości wody, cukru i mąki w ten sposób spowoduje inną masę.
Czy ktoś ma w tym doświadczenie?
Mam przepis, który wymaga „około 4 szklanek mąki”. Ile mam włożyć?
Podejrzewam, że mogę użyć miary „jednego kubka amerykańskiego”, ale wiem, że jeden kubeczek amerykański, jako naczynie / ilość pomiarowa, nie istniał w umysłach autora receptury w sowieckiej Rosji.
Pytanie: ile kosztuje 1 szklanka? Czy używanie jednej filiżanki jest bezpieczne?