Jaki jest najszybszy sposób na gotowanie owsianki owsianej?

Często jem owsiankę na śniadanie, a sposób, w jaki ją gotowałem, polega na dodawaniu do miski owsa i mleka / wody, wkładaniu jej do kuchenki mikrofalowej, aż się zagotuje i czekaniu, aż ostygnie.

Problem z tą metodą polega na tym, że cały proces zajmuje 20-25 minut, głównie ze względu na czas potrzebny do ostygnięcia wszystkiego do poziomu, który nie poparzy mojej ćmy.

Niestety ten czas jest często nie do przyjęcia rano. Czy istnieje alternatywny sposób, który jest szybszy? Mógłbym się ogolić kilka minut, dodając wrzącą wodę do suchego owsa, ale wciąż jest 15-20 minut, aby poczekać, aż wszystko ostygnie.

W przypadku moich córek zwykle mam szybki proces owsianki, który przebiega następująco:

1. Owies, cukier i woda do przykrycia (nie używamy mleka, ale byłoby tak samo) w misce.
2. Około 3 minuty w kuchence mikrofalowej, tylko do wrzenia.
3. To tworzy dość grubą owsiankę, którą miesza się przez minutę, aby wypuścić parę.
4. Wrzuć kostkę lodu do miski i mieszaj, aż zniknie.

Voila, jadalnie ciepła owsianka, która nie jest gorąca.

Cała sprawa zajmuje około pięciu minut, a dla tych trzech osób, które są w kuchence mikrofalowej, można robić inne rzeczy.

Jeśli chcesz zaoszczędzić czas rano , możesz to zrobić, robiąc to przez noc i unikając gotowania razem. Połączyć na zimno i zostawić w lodówce. Oczywiście można również rozwinąć tę kwestię, aby uzyskać bardziej interesujące wyniki.

Moja strategia:

1. Gotuj w kuchence mikrofalowej

Gotuj owsiankę w kuchence mikrofalowej zgodnie z instrukcjami na opakowaniu (szybkie owies jest oczywiście szybszy).

2. Dodaj składniki chłodzące

Dodaj odpowiednią ilość składników chłodzących.

Zazwyczaj dodaję odrobinę dodatkowego mleka i kilka mrożonych jagód.

Około 10 mrożonych jagód na dobrą porcję owsianki dodaje kilka dodatkowych witamin, więcej smaku i sprawia, że ​​jest gotowy do spożycia od razu. Pyszne jest także dodawanie mrożonych malin, nutelli i pistacji.

Wymieszaj i jest gotowy do spożycia od razu. Jest to dwuminutowy proces od przygotowania do rozpoczęcia jedzenia.

Mogę być heretykiem, ale używam płatków owsianych. W kuchence mikrofalowej zajmuje to około półtorej minuty i pozwalam jej ostygnąć pod przykryciem przez około kolejną minutę.

Kiedy chcę mieć owsiankę owsianą, gotuję ją w mojej kuchence do ryżu. Ma zegar i ustawienie owsianki, więc mogę ustawić go poprzedniej nocy, aby uruchomił się o 6 rano lub cokolwiek jest odpowiednie, więc kończy się 15-20 minut, zanim będę gotowy go zjeść. W ten sposób znacznie się ochładza i mogę dodać mleko / itp. aby go jeszcze ostudzić.

Wadą tego jest to, że nie można go ugotować z mlekiem jako płynem, ponieważ byłoby to złe (podobnie jak gotowanie chleba w maszynie do chleba przez noc, niedozwolone jest jajko / płynne mleko).

Są dwie opcje tak blisko, jak widzę:

1. Przełącz na szybkie / natychmiastowe płatki owsiane - są cięte znacznie drobniej, dzięki czemu mają większą powierzchnię i znacznie szybciej wchłaniają płyn. Zwykle można ugotować szybkie owies do konsystencji owsianki w ciągu 2-3 minut. Nalej odrobinę chłodnego mleka i osiągnij optymalną temperaturę jedzenia w ciągu 5 minut.

2. Kup termos i gotuj owies przez noc. Jest to tani i skuteczny sposób, a do stosowania można stosować owies wyższej jakości lub mniej przetworzony. Przed pójściem spać rozgrzej termos, pozostawiając w nim wrzątek na kilka minut. Następnie wlej owies i gotującą się gorącą wodę w odpowiednim stosunku, zanim szybko zamkniesz pojemnik i pozostaw go do gotowania przez noc.

Druga opcja zapewnia wolno gotowane płatki owsiane bez kosztów prowadzenia wolnowaru przez noc.

Powiązane z odpowiedzią @ AlexandreRafalovitch: Gorące płatki zbożowe, takie jak płatki owsiane, można powoli gotować przez noc w garnka. Ilość wody może wymagać dostosowania ... ale działa.

Nie używaj miski do ich schłodzenia, użyj dużej blachy do pieczenia lub naczynia do pieczenia

Po ich rozłożeniu ostygną za kilka minut

Bądź również bardziej precyzyjny w dodanej ilości lub mleku / wodzie i gotuj w kuchence mikrofalowej przez minimalny wymagany czas (zwykle trzy minuty). Niektóre eksperymenty zazwyczaj pokazują, że możesz uciec z mniej dodaną cieczą i mniej czasu w kuchence mikrofalowej

Ugotuj owsiankę przed wzięciem prysznica, aby mieć czas na ostygnięcie. Owsianka ostygnie również szybciej w płytszej misce z łyżką: płytsza daje większą powierzchnię do odprowadzania ciepła, a łyżka działa jak radiator.

Łatwe 4 minuty

Weź miskę i odmierz wystarczającą ilość płatków owsianych.

Umieść owies w garnku.

Dodawaj mleko - bez wody - wystarczające na pokrycie - nie chcesz, żeby pływały - ale nie chcesz, żeby były przykre.

Włącz ogrzewanie i delikatnie mieszaj, aż para zacznie się unosić.

Oto podstęp: musisz je złapać, zanim się zagotują. Dostaniesz kilka glugów, gdy para przepycha się przez owies - to jest w porządku - mieszaj - po prostu nie pozwól, aby mleko się paliło - objętość pary będzie dość wysoka.

Zdjąć z ognia - dodać cukier.

Mmmmmm Ciesz się.

Jeden z największych prostych pokarmów we wszechświecie - owies, mleko, cukier - drugi to domowy budyń - jajka, mleko, cukier.

Owsianka, podobnie jak wiele potraw, gotuje się szybciej w szybkowarze .

Aby szybko ostygnąć, umieść w pobliżu wentylatora, aby przyspieszyć rozpraszanie ciepła.