Czy istnieje jakiekolwiek ryzyko związane z używaniem plastikowej płyty nie nadającej się do mikrofalówki w kuchence mikrofalowej?

1

Mamy kilka talerzy, które kupiliśmy od Target kilka lat temu, które często używamy w kuchence mikrofalowej. Te płytki są wymienione jako nie bezpieczne dla mikrofal.

Czy to oznacza, że mogą powodować problemy zdrowotne, jeśli użyjemy ich w kuchence mikrofalowej, czy może to tylko oznacza, że kuchenka mikrofalowa może zepsuć płyty?

microwave

— irwinners
źródło

Nie powiedziałbym, że „ oznacza to po prostu , że kuchenka mikrofalowa może zepsuć talerze” - jeśli kuchenka mikrofalowa potencjalnie zniszczy talerze, potencjalnie topisz plastik w jedzeniu. Prawdopodobnie nie będzie dobrze smakować i jestem pewien, że nie powinieneś jeść swoich talerzy.

— Cascabel

Czy mogą być wykonane z melaminy? Jest to tworzywo sztuczne, które dość często stosuje się do talerzy i innych przyborów kuchennych. Topi się lub w inny sposób zmienia swój wygląd w kuchence mikrofalowej. Ale uwalnia formaldehyd w mikrofalówce, co czyni go bardzo toksycznym.

— rumtscho

5

Tak, istnieje ryzyko. Unikanie tego ryzyka stanowi sedno etykietowania bezpiecznego dla kuchenki mikrofalowej.

Gdy plastik jest oznaczony jako bezpieczny dla mikrofal (w USA), oznacza to, że materiał został przetestowany i stwierdzono, że nie uwalnia szkodliwych chemikaliów po podgrzaniu, zgodnie z wytycznymi FDA. Jest to mocniejsze stwierdzenie niż tylko to, że się nie topi. Coś niebezpiecznego w kuchence mikrofalowej może nie pokazać tego w widoczny sposób; może ługować chemikalia bez topnienia.

Jest całkiem możliwe, że coś, co nie jest oznaczone jako bezpieczne dla mikrofal, może być bezpieczne i po prostu nie być testowane. Ale nie masz sposobu, aby wiedzieć i powinieneś założyć, że wszystko, co nieoznaczone, może potencjalnie być szkodliwe.

— Cascabel
źródło

4

Istnieją dwa główne powody, dla których talerz może być oznaczony jako nieodpowiedni do użytku w kuchence mikrofalowej:

Jest wykonany (przynajmniej częściowo) z materiałów pochłaniających mikrofale, dzięki czemu nagrzewa się podczas używania mikrofal. Jest to ogólnie uważane za coś złego w gotowaniu mikrofalowym i może prowadzić do poparzeń, jeśli dotkniesz talerza rękami, a także do stopienia lub wypaczenia talerza.
Wykonany jest z materiałów, które nie są bezpieczne dla żywności po podgrzaniu w kuchence mikrofalowej z powodu odgazowania lub z jakiegokolwiek innego powodu. Może pozostawiać szkodliwe substancje w żywności.

W USA oznaczony jako bezpieczny dla mikrofalówki, element musi zostać przetestowany przez FDA. Brak wyświetlania tej etykiety nie oznacza, że jest ona niebezpieczna; mogło nie zostać przetestowane.

Tak czy inaczej, nie jest dobrym pomysłem stosowanie płyty, która nie jest bezpieczna w kuchence mikrofalowej. Używaj tylko znanych plastikowych przedmiotów bezpiecznych dla kuchenki mikrofalowej.

Zobacz także: Harvard Health, Kuchenka mikrofalowa w plastiku: niebezpieczna czy nie?

— SAJ14SAJ
źródło

Twój pierwszy punkt jest najbardziej rozpowszechniony. Większość plastików używanych w produktach spożywczych nie uwalnia szkodliwych gazów po ugotowaniu, ale rozkłada się

— TFD

1

Nie byłbym tak pewien, że pierwszy punkt jest najbardziej rozpowszechniony. Melamina jest często stosowana w naczyniach kuchennych i uwalnia coś nieprzyjemnego w kuchence mikrofalowej (był to albo formaldehyd, albo jego krewny, IIRC)

— rumtscho

3

Kiedyś miałem tanią chińską plastikową miskę eksplodującą w moim piekarniku, niszczącą szklany kołowrót, nie mówiąc już o nerwach. Po prostu nie warto ryzykować swojego piekarnika lub zdrowia, nie używając bezpiecznego sprzętu mikrofalowego. Szkło jest zawsze bezpiecznym zakładem i nie jest drogie.

— użytkownik22760
źródło