Pewnego dnia, gdy byłem młody, poszliśmy na wizytę do gabinetu lekarskiego. Kiedy siedzieliśmy w poczekalni, zadziwiła mnie inna rodzina, która czekała. Dzieci jedzą coś do jedzenia lub przekąskę (co mam wrażenie, że było domowej roboty, a nie kupowane w sklepie). Wyglądał jak grejpfrut (ten sam rozmiar, kształt i kolor), tyle że zamiast obrać go lub pokroić na pół i zjeść jak zwykły owoc cytrusowy, po prostu gryzli go jak jabłko. skórka (zakładając oczywiście, że była skórka). Odniosłem wyraźne wrażenie, że był suchy, lekki, porowaty i miał chrupiącą teksturę (myślę, że nawet przypominam sobie prawdziwy dźwięk chrupania), coś w rodzaju chipsów ziemniaczanych lub chrupków serowych.
Przez lata często zastanawiałem się, co do cholery jedli. Próbowałem go wyszukać (obecnie kilka najlepszych wyników Google to popiersie), a także próbowałem dowiedzieć się, jak można to zrobić. Zakładając, że rzeczywiście był to grejpfrut, pomyślałem, że może być smażony w głębokim tłuszczu (fuj) lub „nadziewany serem”, kandyzowany czy coś w tym rodzaju, ale żadne z nich nie wydaje się prawdopodobne.
Chciałbym spróbować, więc byłoby wspaniale, gdyby ktokolwiek jakikolwiek prowadził do tego, co to jest i jak to zrobić.
˘◡˘
) .