Czy nadzienie jajka Cadreme Creme Egg można kupić niezależnie?

Chcę kupić nadzienie z Cadbury Creme Eggs, aby użyć go do kolejnego deseru. Pamiętam, że jest dostępny, ale nie mogę wymyślić słów kluczowych, aby go wyszukać. Może coś podobnego sprzedaje inna firma o innej nazwie?

candy

— pupeno
źródło

Najwyraźniej ktoś uważa, że pytanie jest zbyt zlokalizowane. Co oznaczałoby, że nie mieszkają na zachodniej półkuli, gdzie jaja Cadbury rozmnażają się o tej porze roku.

— Sobachatina,

Odpowiedzi:

Szukanym słowem kluczowym jest „kremówka”.

Kremówka to miękki cukierek charakteryzujący się gładką teksturą pochodzącą z małych kryształków cukru.

Może być tak prosty jak cukier i woda gotowane do odpowiedniej temperatury i pozostawione do ostygnięcia bez zakłóceń. Coś jak krówka bez tłuszczu i czekolady.

Nadzienie jajek Cadbury Creme nazywa się „polanym kremem” w porównaniu do bardziej stałego „kremówki w rolce”, często stosowanej do dekorowania ciast.

Istnieje wiele przepisów kulinarnych na kremówki online i można go nabyć premade .

Zobacz to pytanie: Co to jest kremówka?

— Sobachatina
źródło

Jestem ciekawy, że w pytaniu, które połączyłeś, odpowiedź Hobodave'a wspomniała o zmiksowaniu cukru i cukru w śmietanie, podczas gdy mówiłeś, że mieszanina może ostygnąć bez zakłóceń. Czy to tylko inny etap tworzenia kremówki? Niech najpierw ostygnie, a potem pobije?

— Jay

@ Jay- poprawne. Jak krówka, aby uzyskać małe kryształy, musisz pozwolić mu ostygnąć do około 150F bez żadnych kryształów, a następnie pokonać go jak szalony, aby uzyskać mnóstwo małych kryształów naraz.

— Sobachatina,

Również link dodany do zakupionego wstępnie pomadki nie jest tak naprawdę wstępnie przygotowany. Musisz dodać do niej wodę, syrop kukurydziany i ekstrakt (tak mówi w opisie), co w zasadzie oznacza właśnie sproszkowany cukier. ponad 10 $ za 4 funty sproszkowanego cukru nie brzmi jak bardzo dobra lol

— Jay

Dobry chwyt Nie próbowałem faktycznie korzystać z tych produktów.

— Sobachatina,

@Sobachatina - Uczciwy komentarz na temat obniżenia temperatury Właśnie pomyślałem, że rozwiązanie 1 jest zbyt proste dla słów, zaktualizowałem je. Glukoza pomaga kryształowi BTW :)

— ferdiesfoodlab

Możesz zrobić własny w kilka minut: (wymaga drewnianej łyżki i miski)

400 g cukru pudru (cukiernicze)
75
ml wody 150 ml glukozy
5 kropli żółtego barwnika spożywczego (pomiń na biały!)

Wymieszaj wodę i glukozę, aż będzie gładka, a następnie dodaj cukier puder, aż uzyskasz pożądaną konsystencję, a następnie dodaj barwnik spożywczy, jeśli tworzysz żółty środek!

Możesz przejść trasę pro: (wymaga termometru cukru i miksera stojącego)

100 ml wody
100 ml glukozy
750 g cukru (drobne lub normalne ziarno)

Podgrzać do cukru do miękkiej fazy kulowej (235-240F / 113-116C)
Wlać do stojącego miksera i pozwolić, aby temperatura spadła do 118F / 48C.
Następnie wymieszać, aż będzie kremowa.
Dodaj aromat lub barwnik po około 30 sekundach mieszania.

Wiem, co wolałbym zrobić z dziećmi na Wielkanoc !!!

— ferdiesfoodlab
źródło