Smażyłem mieloną wołowinę i cebulę na chili w oliwie z oliwek i nie odsączyłem. Teraz moje chili smakuje tłusto. Czy jest jakiś sposób aby to naprawić?
Jeśli jest wystarczająco tłuste, unosi się w prześcieradle - ale czasami muszę ponownie wyregulować przyprawy, ponieważ zabierają ze sobą smaki rozpuszczalne w tłuszczach. (a arkusz smaru jest jasnopomarańczowy).
Zwróć uwagę, że sztuczka z lodówką świetnie sprawdza się w przypadku smaru hamburgerowego, ale oliwy i większość olejów roślinnych nie zastygnie w tej temperaturze.
Używamy plików cookie i innych technologii śledzenia w celu poprawy komfortu przeglądania naszej witryny, aby wyświetlać spersonalizowane treści i ukierunkowane reklamy, analizować ruch w naszej witrynie, i zrozumieć, skąd pochodzą nasi goście.
Kontynuując, wyrażasz zgodę na korzystanie z plików cookie i innych technologii śledzenia oraz potwierdzasz, że masz co najmniej 16 lat lub zgodę rodzica lub opiekuna.