Ogólna zasada gotowania wielu rzeczy w kuchence mikrofalowej jednocześnie?

Czy można gotować wiele rzeczy jednocześnie w kuchence mikrofalowej i jak dostosować czas gotowania?

Co jeśli dwa elementy są identyczne, czy podwoję czas, czy pomnożę go przez inny czynnik?

Co zrobić, jeśli te dwa przedmioty są różne i mają różne indywidualne czasy gotowania?

Dla różnych rodzajów żywności nie ma jednej poprawnej odpowiedzi, ponieważ jest ona bardzo zależna od specyficznych właściwości absorpcji energii mikrofalowej i odbicia każdego elementu (żywności i pojemnika) w kuchence mikrofalowej

Możliwe jest włożenie jednego produktu, który ma wysoką chłonność, a drugiego o niskiej chłonności, a jeden jest w pełni ugotowany, a drugi nadal zimny

np. ziemniak umieszczony w ceramicznej misce i kiełbasa na szklanej płytce spowoduje powstanie gorącej kiełbasy i zimnego ziemniaka (zakładając, że kiełbasa i ziemniak mają taką samą wagę)

W przypadku podobnych rodzajów żywności wymagane jest ogólne pomnożenie, ale nie dokładnie wagowo, ponieważ każda kuchenka mikrofalowa ma krzywą wykładniczą „efektywność w stosunku do żywności i wagi”. Przekonasz się o tym dzięki doświadczeniu z piekarnikiem. Zasada ta ma również zastosowanie do normalnych pieców konwekcyjnych termicznych

np. 250 g ziemniaków zajmuje 6 minut w kuchence mikrofalowej, następnie 500 g może potrwać 9 minut, a nie 12 minut, a 1 kg może zająć tylko 12 minut, dopóki nie osiągniesz punktu równowagi bez dalszej poprawy (około 1 kg dla mojego domowego kuchenka mikrofalowa)

Lubimy placki ziemniaczane, a gdy nam się spieszy, czasami wkładamy dwa do mikrofalówki jednocześnie. Zwykle zajmuje to 7-8 minut na jedno ciasto. Jeśli dwa są w piekarniku jednocześnie (ten sam rozmiar), pomnożę czas razy 1,5. Ogólnie działa dobrze. Miłego gotowania.

Najlepiej nie gotować dwóch przedmiotów razem, ponieważ ilość energii Vs została obliczona przez producenta dla danej mocy znamionowej. Pamiętaj, że temperatura może być czynnikiem, a osiągnięcie tej temperatury może zająć znaczny czas gotowania. Tak więc gotowanie 2 tego samego przedmiotu razem może potrwać dłużej niż robienie jednego po drugim. Jest to prawdopodobnie bardziej oczywiste w przypadku rzeczy gotowanych na parze, ponieważ podgrzewanie dodatkowej masy potrwa dłużej. Proste porównanie mocy obok siebie pokazuje, że konwencjonalny piekarnik może mieć moc 3000 watów przy 700 watów kuchenki mikrofalowej