Zainstalowałem iTerm2, grałem trochę z preferencjami.
Teraz wrócę do początkowej konfiguracji, ale usunięcie aplikacji oraz znalezienie i usunięcie dowolnego pliku na dysku, który najwyraźniej jest powiązany z aplikacją, nie pomaga: po ponownej instalacji preferencje nadal są modyfikowane.